昨个晚上泡了鱿鱼干,想着今天买个肉炖。结果今天肉没买,倒买了好多菜,于是有了这道分分钟就能搞定的――鱿鱼干炒芹菜。
刚出炉,热腾着一.材料:
泡好的鱿鱼干
芹菜
生姜
花生油
酱油
盐
准备材料二.步骤:
1.鱿鱼干剪刀剪小块,芹菜剪刀剪小段,再用刀切几片生姜。
2.锅内倒少许油,下姜片,油热倒鱿鱼干,翻炒几下。
3.倒少许酱油给鱿鱼干上色 ,翻炒几下。
4.倒入芹菜一同翻炒至芹菜熟,加少许盐再翻炒几下,出锅装盘。
分分钟就能搞定的快菜,荤素搭配,不失美味。
可以开吃啦
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