9月25日，周日，晴，18至30度
“秋分，昼夜均而寒暑平。自阳气最盛的节气——夏至开始，阳气渐收，阴气渐长，至秋分时节，阴阳相半，秋色平分。阳消阴长的趋势将继续到冬季之时。”
秋分时节的食养，应以柔润、滋阴为主线，一方面要考虑此时为温燥与凉燥的过渡期，另一方面，要兼顾养阴。
今天制作了一道适合秋分时节食用的药膳——麦冬包肉油豆腐。使用的中药材有二味：麦冬和玉竹。
麦冬
麦冬，味甘、微苦，性微寒，有养阴生津、润肺清心之功效。
玉竹
玉竹，味甘、性微寒，有养阴润燥、生津止渴之功效。
这道药膳适用于脾阴不足、津液受损出现脘腹胀满、食后尤甚，口干、便秘、盗汗等症状的人群食用。
具体做法如下：
食材：麦冬20克，玉竹20克，夹心肉（肥瘦三七开）150克、茭白50克、鲜香菇50克、胡萝卜50克、芹菜50克，油豆腐20个。
做法：1、将麦冬和玉竹放药罐中加700克左右的水，煎半小时。过滤药渣，取药汁留置备用
2、将夹心肉、茭白、鲜香菇、胡萝卜、芹菜全切成碎末。加生抽、蚝油、白糖、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精调味拌匀。
3、在油豆腐顶部戳个口子，把2作馅，装入油豆腐的腹中。
4、取一口砂锅，锅底垫片竹篾，防焦。将3的成品整齐地码在砂锅内，倒入麦冬玉竹药汁，药汁差不多没过油豆腐。大火煮沸后，转小火炖煮30分钟。这煮的时间根据各家燃气灶火力而定。总之，煮到汤汁差不多收干。淋入少许生抽或是撒点盐花调味即成。
用麦冬玉竹汁炖煮的包肉油豆腐，有股淡淡的药香和清苦的滋味，涤净肉和油豆腐的油腻，食入一口，顿觉五藏六腑渗入甘泉，连呼出的气息都含着晨露的清新。值得尝试。
22·39总结
早起：4天
美食：椰蓉花朵包、老面烙饼、空心糖饼、豆腐包、山药芙蓉羹、麦冬包肉油豆腐。
阅读：读完庞勒《乌合之众》
写作：七天日更，字数9136
练字：四天，每天两小时
跳操：五天，每天一小时
瑜伽：两天。
晚饭后散步：七天，每天一小时以上。
支出：3667.62，其中装修1870，儿生日921，其余是采购食材。
体重：67公斤
七天手机使用时间：36小时11分，平均每天5个多小时。太多了。
点评：本周采取放养式管理，即不设定任务，不规定纪律。早晨起得来，就做早点，起不来就睡懒觉。一周早起与懒觉四三开，休息充分。
阅读不急不徐，勤做摘记，边读边梳理提纲。这两周每周读完一本心理学小书，收获颇大。翻开一本书，一旦认定是好书，就要从头至尾仔仔细细读完，不放过书中一个字。
下周计划：
一体检
二读马丁·布伯《我和你》
三做法、练字、运动照常。
四争取下午写日记，晚散步回来练瑜伽，读史书。
五早晨不做早点也可早起瑜伽。
六唯手机使用时间要制定纪律，每天3小时以内（其中一小时跳操）。
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