这是老公在陈先生直播间里买的白面,面很白很劲道!吃饺子用它很好。
蒸馒头包子我还是喜欢普通的面粉,尤其是家里磨的面粉,吃着有小麦的香味!
小时候虽没有种过地,可对于麦子并不陌生!小麦从播种到发芽长苗,还要经历一个寒冬,神奇的麦苗是不会被寒冬杀死的,它喜欢厚厚的积雪!“瑞雪兆丰年,冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”是老百姓冬日与来年的心愿!
我们盼望的是麦苗一天天长高绣穗。到五月浇麦子的时候,麦子的穗已鼓鼓的,丢下来几穗放在开着机子的小水箱里就煮熟了。麦仁的香甜沁人心脾!那是童年难忘的味道!
麦子熟了,正是炎热的夏季,农民伯伯开始割麦子,捆麦子,再把麦子拉到打麦场里,开始打麦子,那滋味不好受!又热,又渴,又扎!等到麦子打完了还要晾晒。小脚丫踩上去都滚烫滚烫的呢!
过去的农人吃上白面馍馍太不容易了!
虽没有种过地可懂得农人的辛苦!我们的父辈都是从哪里走过来的,淳淳的教诲总响在幼时的耳畔!您用麦香养育了中华十万万儿女!我们铭记勤俭节约的民风,不可以忘本。
白萝卜木耳肉馅
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