一、吃、动平衡,达到或维持健康体重
饭后迈出腿:餐后散步可有效降低餐后血糖。科学饮食,规律运动,以中等强度的有氧运动为主。
控制体重:保持健康体重有利于控制血糖,体质指数(BMI)最好控制在18.5-23.9kg/m2之间。
二、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3
定时定量进餐,细嚼慢咽,注意进餐顺序。
主食按需摄入(具体需要量要咨询营养师),注意粗细搭配,在主食中可加入部分糙米或粗杂粮,如荞麦、燕麦、黑米、玉米糁、小米等。
要想喝粥的话,建议大米中加1/3-1/2以上的粗杂粮一起煮,煮粥时间不要太久,不要空腹喝粥,尽可能喝稀粥,不要喝稠粥。
三、多吃蔬菜,种类、颜色要多样
多吃新鲜蔬菜,餐餐有蔬菜,每天蔬菜摄入量500克左右,深色蔬菜要占一半以上;
减少烹调油用量,全天烹调用油不超过25克,尽量选择植物油,多选用蒸、煮、焖等烹调方式,避免油煎、油炸、爆炒等方式。
四、两餐之间或运动前、后适量选择水果
以低升糖指数(低GI)的水果为宜,例如柚子、桔子、李子、樱桃、桃、梨、苹果等,或用西红柿、黄瓜等代替水果,
但即使是这些低GI的水果,也不能摄入过量,一般每天不要超过200g,具体用量还要根据个人情况来定。
所以患了糖尿病不是不能吃水果,而是要选择正确的时机、合适的品种、恰当的数量。
五、常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类
常吃鱼、禽肉,适量吃畜肉,尽量不吃肥肉;
少吃烟熏、烘烤、腌制的加工肉制品;
每日不超过一个鸡蛋,优先选择水煮蛋、蒸蛋,防止炒或煎时过多的用油。
六、奶类、豆类天天有,零食加餐合理选择
每天喝奶,最好是一盒纯牛奶,对于喝了牛奶腹泻的糖友们可试着选择无糖酸奶;
此外还要重视每天豆类和豆制品的摄入,如大豆、豆浆、豆腐、豆腐干等,选择任何一种都是可以的,对于不喜欢吃豆腐的糖友们,可以早上喝一杯热腾腾的豆浆,
记得不能加糖哟,最好是自己亲手制作(外面卖的可能加糖或不是现榨的)。
七、清淡饮食,足量饮水,不喝酒
清淡饮食,烹调要少油少盐;
每天足量饮水,最好是白开水,或者淡茶水,记得不要喝奶茶呦;
对于爱喝酒的糖友们一定一定要注意戒酒了,长期饮酒不仅会损害肝脏,而且空腹饮酒还会导致急性低血糖的发生,后果是相当严重滴!!!另外一定不要吸烟!!!
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