盛夏的果实

七月，烈阳似火，蝉声像是盛夏的奏鸣曲似的高唱着；大地，一片炙热，尽管如此，田间的小家伙们却越要在这火辣的日子里，结出最美的果实。

第一个出场的小家伙便是那片金色的玉米。这个时节，玉米秆已经被烈日蒸发掉身体里最后的水分变得枯黄，但它们仍然挺立着，高高地挂着一穗穗饱满的玉米，玉米地变得热闹起来。

“嗨，你们都快起来，跟我们去山上把玉米掰回来，不然中午又热了。”听到命令，不到一会儿我和哥哥就立刻从床上爬起来。这个时候，爸爸妈妈已经提着篮子、带上镰刀、水、蛇皮袋、帽子要出发了。“你们穿上长袖，不然一会儿会被包谷秆弄得浑身发痒。”一切都准备妥当，我们一家人浩浩荡荡地向着山上的玉米地出发。

早上八点，太阳已经开始热起来。路上看到很多人已经在地里掰玉米，“我们都走晚了，人家早上6点都去地里了。”妈妈说道，我们加快步伐来到地里。爸爸开始划分各自的区域：“

这一块是我和妈妈的，这几行是你们俩的，掰包谷的时候要把皮拔下来再装起袋子里，我们看看谁先掰完。”

说完，大家开始行动起来，生怕自己会落后。一行大概有十棵，一棵玉米秆上一般有两穗包谷，掰下来从头中间往两边撕掉皮，然后把底部的把掰下来，再把玉米须弄下来就好了。我边掰着边数着，数着数着又忘了数，“啊！”

“珺儿，怎么了？”爸爸听见我大叫赶紧跑过来，“爸爸，这个包谷头前边有条虫。”“不怕啊，包谷里生虫很正常，给，爸爸的手套给你戴着就不怕了。”我戴上爸爸的手套，又掰起来，再看到虫子，隔着手套把它抖下去。

“哈哈，我比你掰得快吧！”哥哥已经拜完了他那几行的包谷，走到田埂上对我笑：“矮人娃儿，还没有玉米秆高，掰得还那么慢。”

我听着那是怒火中烧，不过我有绝招：“爸爸，哥哥掰完了，我还没掰完，好热好累呀！”

“露娃儿，去帮妹妹掰。”

“哦。”

“哈哈哈……”我对着哥哥吐起舌头来。

在我们的齐心合力下，地里的包谷很快都掰完了，我和哥哥可以去大树下休息，爸爸妈妈继续劳作着，爸爸拿起镰刀在地里割包谷秆，妈妈就把割好的包谷秆抱到地头晒着。有时候爸爸看到还有水分的包谷秆还会砍成节，把皮削开，给我们当甜秆吃，虽然味道无法跟甘蔗比，对那时候的我们来说已经是很甜的了。

掰完玉米就要回家了，这次又要开始分工，爸爸妈妈负责扛大袋的包谷，哥哥负责提篮子，其他轻的零碎的工具我拿。回到家，我和哥哥把包谷一个一个地在院子里摆开晾晒，爸爸妈妈稍作休息。

下午的时候，把嫩一些的包谷褪下包谷米，加上南瓜、绿豆一起放在高压锅里煮，再烙上一个大饼，就是一顿丰盛的晚餐啦！当然玉米可不仅仅只是做上这一锅包谷花汤，还有煮玉米穗吃呢！煮玉米穗要用初熟的玉米才行，那样的玉米松嫩可口，咬一口满嘴的玉米清香，赞不绝口。

晒干的包谷穗要进行人工操作，褪下包谷米。为什么要晒干呀？因为好褪米呀。这工作也常常交给放暑假的哥哥和我，一边看电视一边褪米，也不失是消磨时间的乐趣！把包谷穗掰成两瓣，从下往上褪米，一粒一粒地着实不容易。要不从中间褪出一行，这样就轻松多了，可是半天下来，大拇指下边的肌肉酸痛，哥哥倒是想出好主意，拿个平口起子刨出一行，一穗刨出好几行再褪米容易多了，进度也快了许多。

褪完米又是晾晒，这时候烈阳显得格外亲切，差不多一周的暴晒，包谷晒干了，妈妈就会拿簸箕筛去从包谷米上晒下来的白皮装袋，把饱满的包谷米留作种子，接着拿去打包谷碜，精细的苞谷碜自己吃，剩下的就可以做猪食。至此，玉米就贡献了自己的全部，结束了精彩的一生。

“麻屋子，红帐子，里边睡个白胖子。”接下来出场的就是可爱的花生。谷雨过后，土地湿润，是种花生的好时节。拿个铲，挂个篓，剜个窝，丢俩豆（我没有种个花生，小时候看过，有专门种花生的铲和篓，很小巧方便）。种完花生，还要常去看是否发芽，没有发芽可能就是被土蚕吃了，这时候就要补种了。发芽后到花落要常去除草，防止杂草旺盛，吸收花生的养分。

中伏后，陆陆续续就要开始收花生了。我们家依旧是分工明确，爸爸妈妈挖花生，我和哥哥摘花生。摘花生有技巧：拿起花生秧，先抖土，瞅准成熟的花生使劲拽。

收完花生，回家第一件事就是洗一篮花生，放上花椒、八角、辣椒、盐煮一锅花生，这是对花生丰盛最好的敬意。成熟的花生甘甜，未成熟的花生吃起来都是水，咸咸的，也挺香。

剩下的花生便要晾晒了。小时候的厨房是个单独的平房，放在厨房楼顶晾晒干得更快，上楼顶的是一个木梯，常年靠在房边，在葡萄藤间留下了一个约莫60厘米的方形，从这里穿过就到了楼顶。小的时候，胆子小还需要爸爸抱着上楼顶，后来也能自己上下木梯来去自如。每天早上要上楼顶把花生铺开，为了防止夜晚起潮，傍晚时分要趁着太阳下山前把花生收进袋子里，第二天早上再拿出来晾晒。这个任务从爸爸那里交给哥哥，再后来哥哥又交给我，由此我常常埋怨哥哥懒，后来发现收完花生，流着汗站在楼顶看夕阳也很有趣。

有两周时间，花生基本都晒干了，花生壳上的泥土也褪掉了就能装箱储存，既不怕生虫又不怕发霉，一直可以吃到来年新花生成熟。

盛夏的果实，是烈日炙烤的结晶，饱含着我们一家人劳动的汗水；是最美的果实，留给我最幸福的念想。

后记：不久前，我沉思着：爸爸走了我用了多久回到正常的生活？最开始的时候有两个多月夜夜躺在床上哭，一个人的时候哭；后来想起来就会哭，跟人说起就会哭；现在想起他来，心口依旧闷不过起来，梦里梦见他还是会哭着说“爸爸不要走”。小时候做了很多家务活，那时候特别讨厌这些家务活、田间劳动，可是有爸爸的时候一直被宠着，现在想想多么珍贵的回忆，所以我想把小时候的事能想起的都记下来，回念那时的情景太幸福快乐：站在木梯上摘了葡萄就往嘴里送，站在楼顶看夏日的星空，荷花池边钓青蛙，杀年猪、烤红薯、吃西瓜……哪怕是自己玩的，哪一件都是幸福的，简单快乐的。