【微史话11】看苏东坡如何写广告

【微史话11】看苏东坡如何写广告

众所周知，东坡先生不但是位大文豪、大诗人，还是个超级吃货。自打“乌台诗案”遭贬后，苏东坡一路“南巡”，生活水准也是一降再降，但既便这样，他依然吃心不改，在物质极度匮乏的窘境下，利用有限的资源，进行研发和创新，谪居黄州时发明了“东坡肉”，并写诗广而告之：

"净洗铛，少着水，柴头罨烟馅不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如粪土。

贵者不肯食，贫者不解煮。

每日起来打一碗，饱得自家君莫管。"

此诗一出，比网络都快，原本无人问津的黄州土猪家喻户晓，价格也随之上涨，在广告的推动下，“黄州牌”土猪肉一下打开了销路，品牌认知度一路攀升。东坡先生也为黄州的畜牧养殖业作出了突出贡献。

东坡肉

还有一首诗，可以说是苏东坡为当地种植业做的活广告。且看：

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

这首诗你不陌生吧，小学课本里都有，题目叫《惠州一绝》，又名《食荔枝》，作于诗人被贬惠州之时。当时两广岭南一带均为蛮荒僻壤，多为官员贬谪流放之所。苏轼虽然也是被贬至此，但他生性旷达，在品尝了当地特产后，赞不绝口，挥笔写下了这首为荔枝扬名的千古绝唱。

荔枝图

除以上外，东坡先生还为地方小吃代过言。

东坡先生贬谪海南的时候，附近有一家馓子店。馓子是一种油炸食品，用米面制成，焦香酥脆，入口即碎。苏东坡是美食家，看到好吃的东西自然是不会放过，所以一来二去，就跟这家馓子店的老板娘混了个脸熟。

老板娘虽然年纪不大，却很有生意头脑，她得知苏东坡的大名后，便一再请求苏轼为她的馓子店题首诗。苏轼碍于情面，实在拗不过，便提笔写道：

“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”

我们试着用现代语言翻译一下：

美丽的厨娘啊玉手纤纤，

金黄的撒子啊让人眼馋，

想是那佳人昨夜贪睡，

压扁了玉臂上缠绕的金环。

厉害了word东坡君，真是“大手笔写小文章"，举重若轻啊。

这首诗一出来，原本深藏陋巷中的小吃馓子，在苏轼的笔下即刻变成了“舌尖上的美味”，一下子窜升成了食品界的网红，这广告大师的功力真不是盖的。本来生意惨淡的小店，从此顾客盈门，络绎不绝。

后世认为，此诗才是中国古代“真正意义上的第一首商品广告诗”，苏东坡也当之无愧地成了广告业的祖师爷。

馓子