7/70儿时的粽子,是奶奶的味道

作者: 车前小草 | 来源:发表于2017-05-29 22:40 被阅读28次

       有多少年端午都没有在家过,有多少年没有吃到家乡的粽子了?

        小的时候,端午节前奶奶就会带领着妈妈和姑妈们聚在我家院里,泡上一大盆糯米,再泡上一大盆竹叶,准备包粽子。我家的粽子,是只有纯纯的糯米加一点点碱包在竹叶里的。没有其他的馅料,煮熟了的粽子脱掉绿色外衣,漏出黄黄的小身板,带着一股竹叶的清香。沾上妈妈熬的糖稀,入口的感觉甜蜜而扎实。

        除了粽子,端午当天奶奶会蒸包子,炒发了芽的蚕豆,还有一碗黑黑的药粉,据说吃了可以不生病。至于雄黄,家里也会准备,但是没有人喝酒,奶奶会用手指蘸一点雄黄酒划在我们脸上驱邪。

     图小的时候一到端午我就特别开心,因为没几天就到我的生日了,虽然没有蛋糕,但是奶奶会煮一个专属于我的鸡蛋。

      如今奶奶已离世多年,妈妈和姑妈们也很少再包粽子,自从上大学到现在好像很久很久没有吃到家里粽子的味道啦!超市里的粽子口味丰富多样,有肉粽有蜜枣粽……可是却吃不出端午的味道,吃不出奶奶的味道。

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