以思，无益。不如做碗面

    今天翻《孔子说》的漫画版，想把手里的蔡志忠漫画系列的几本书都介绍一遍，怎奈图比文字还难弄呢，孔子又说了太多的话，看了随手放一边。上篇就不是很好，这篇不知道要怎么选。

登上网来发现收到了这个，如下：

        我对谁说过要更新吗？动了日更的心，但没敢声张，在简书转一圈觉得……做不到啊，别说日更，周更都艰难。能写，想写的认真点、象个样子，言之有物，对得起读者，对得起自己，还要每天写，那是相当艰难的。能坚持几天，两天，或者三天？

        不知简书小秘从哪里穿了我的心思，这个提醒打破了我内心的平静，于是，去玩游戏来忘记这件事。但是不能。又拿起《孔子说》，还是无法进行下去。不是我不努力，是有选择困难症。这本书里大多数话我们都知道，再读仍觉得，咋说的这么好这么有道理呢？孔夫子不愧是圣人。选材选到几乎到要抄整本的地步。

        也想磕一下，无从磕起。孔子说：“吾尝终日不食，终夜不寝，以思；无益， 不如学也。”所以，先放一下吧。抽空再读必有新收获，格物致知嘛。

         不如做碗面。做别的也好，比空想强。起身去做，打扫，整理，做饭，跑步，面对现实随便做点什么，可做的多着呢，身体动起来，人会活起来，从云游重返人间，动动手脑子才会更好使。

这次是做凉面。

主料：面条

配料：黄瓜、大蒜、干辣椒、花椒粉、盐、生抽、老抽、醋、蚝油、姜，植物油

做法：

        1 煮面，熟后过冷水，沥干放置一边。

        2 黄瓜切丝，放一边。

        3 大蒜、干辣椒切碎，姜切成片，这些干料放在一起；盐、糖、生抽、老抽、醋、蚝油倒在一小碗里拌均。

        4 点火热锅，不要太热，倒入植物油少许，倒入干料翻炒，最后加入花椒粉，然后倒后小碗里的汤料，可以加点水，或者啤酒，烧开，关火。

        5 面条加入黄瓜丝、可以拌凉面，也可以不等锅里的拌面汤粉放凉，热拌也可以，甚至可以关火后把面条直接倒入锅里。

注意事项：

        配料要根据面条的份量和自己的口味填加，盐、糖、老抽要少一点，其它的要多一点，醋>生抽>蚝油。姜可以换成姜粉，应该加一点香菜，但我家没有常备。

        要营养均衡，可以加个煎蛋，或者加点火腿丝，菜可加胡罗卜丝、豆芽、白水煮的各种叶菜，等。

        面条做的急，黄瓜丝补切成了黄瓜条，没拍照片。放上一张孔子的画像。