红烧鱼吃多了，换成这一款，孩子爱吃到停不下来

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红烧鱼吃多了，换成这一款，孩子爱吃到停不下来

假期那几天回老家的时候，连着几餐都是在饭店吃的，因为之前结婚的亲戚回来请客，还有一些亲戚感觉好久没有聚这么齐了就准备一起吃个饭。所以，也是尝了不少新菜。当然这个新菜式对于孩子来说的。毕竟我们自己都吃过的，只是我家这个一直不太喜欢在外面吃的孩子，这一次倒是吃了一些她爱喝的菜，其实有一个汤，就是鲫鱼萝卜汤。大概是很多的菜她都不爱吃，就那个汤一晚上她喝了四五碗了。

【鲫鱼萝卜汤】

主要食材：鲫鱼，白萝卜，生姜

具体做法：

鲫鱼清洗干净，在表面划几个口子，萝卜切成细丝，不需要太多萝卜一点儿就够了，太多了就会夺了鲫鱼汤的鲜香的。鲫鱼加上盐，料酒，生抽，生姜蒜腌制起来。

锅里放油，把腌制好的鲫鱼放进去，煎至两面金黄为止。鲫鱼煎好之后，一次性加入足量的开水，开始炖汤了。

中间记得把切好的萝卜丝倒进去。

中间把萝卜丝倒进去的时候，我加了一点猪油进去，个人觉得加点猪油之后的汤还是非常香的。多炖一会儿鱼汤就会变成奶白色的。我喝之前加了些香葱进去。最后加盐提味就可以喝了。这个汤真的只需要喝汤就可以了，鱼肉完全可以不吃的。

白萝卜性凉、味甘，有清热排毒、化痰止咳的功效，白萝卜鲫鱼汤含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质等，能清热化痰，适合咳嗽、痰多、咽喉干痛的人食用，还能补充多种营养，增强体力，缓解疲劳。

萝卜鲫鱼汤味道鲜美，能增进食欲，促进食物消化，白萝卜中含有大量的芥子油、膳食纤维等成分，膳食纤维能促进肠胃蠕动，因此白萝卜有润肠通便的作用。

营养丰富，味道鲜美，寒冬腊月可多喝点补补身体