我是一只猫，名唤花椒
啥是雪媚娘？
据花椒观察，就是草莓裹着奶油一起滚雪球，喵~~~
鉴于我是一只喵，是不能吃雪媚娘的，只可以看看，或是闻闻，即便这样，也感觉甚是美好~~~
需要的用料大致如下（以做20个雪媚娘为例）：
糯米粉A： 250g
糯米粉B： 150g
玉米淀粉： 70g
牛奶： 400g
热水： 30g
白砂糖： 130g
黄油： 45g
鲜奶油： 200ml
糖粉： 15g
草莓： 10个
制作步骤：
Step 1
将糯米粉B炒熟，备用（作为糕粉，防止粘连）
Step2
鲜奶油加糖打发，备用
Step3
把洗干净的草莓，去蒂切成粒，备用
Step4
糯米粉A加玉米淀粉用牛奶调成面糊（牛奶中最好加入用热水化开的糖）
Step5
将面糊上笼蒸25-30分钟，蒸成奶糕状
Step6
将黄油隔水融化，倒入蒸好的奶糕中，搅拌均匀后放入冰箱冷冻约30分钟
Step7
手上沾一些糕粉，取一小团奶糕，按压轻推成皮儿，放入奶油和草莓粒，再铺一层奶油，把皮向中间收起，小心翻过来，把收的口放在下面，这样一个就做好啦。依次将奶糕做完就可以全部放进冰箱冷藏，2小时后即可食用。
冰冰凉、糯叽叽的草莓雪媚娘闪亮登场，喵~~~
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