花椒猫观察铲屎官做家庭版基础泡芙：淡黄的酥皮，蓬松的奶油~~~
如果用一种甜品来形容生活在同一屋檐下的两脚兽，我想大概就是酥皮泡芙比较贴切了。层次丰富的口感，酥脆热乎的外皮，冰凉爽口的内里，细细品尝还有香草奶油的独特芬芳。这一切元素看似极其矛盾，却意外配一脸，就跟两脚兽之间的相处模式差不多——时而热情甜蜜，时而吵闹冷战，糅合矛盾却又渗出甜蜜香气。
话说至此，难道单身汪和单身喵就不配拥有甜蜜暴击吗？心里苦的日子，嘴上总要有点甜的，遇上轰炸情绪的事情，第一时间找爆浆酥皮泡芙来化解，一口下去，奶油瞬间在口腔中迸溅爆开，真是心神荡漾。
泡芙酥皮的魅力不仅局限于质地极为蓬松的口感上，这种酥皮更是浪漫法国人在16世纪发明的得意之作，它的出现，使法国甜品种类更加多元化，很值得让各路吃货满怀憧憬，迫不及待地品尝一番。
虽然是家庭基础版的泡芙，其制作过程也略显繁琐，本猫脑容量有限，记了个大概~~~
泡芙酥皮所需用料：
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本文标题：花椒猫的食记百味----酥皮泡芙
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