探味江南

作者: 24498bfa5efd | 来源:发表于2019-07-21 07:31 被阅读31次

    今天在回家的路上,突然想吃点江南菜,于是和枫枫就决定去试吃一家位于河坊街菜馆。献上一波图

    清炒茼蒿 蒜末切的很细,香味浓郁,但不影响口感。除个别有些老,其余下口正好。

    图片来自杏枫小林

    金衣黄鱼 松软的外壳下包裹着一条鲜嫩的小鱼,连小鱼刺都被炸的酥脆。

    ()大鱼刺记得吐出来!()

    图片来自杏枫小林

    牛肉粉丝 粉丝吸收着牛肉的鲜味,整个汤都是牛肉香,一大份的用砂锅装,入口微烫,吸溜一下顺滑下肚。

    图片来自杏枫小林

    枫枫喜欢吃油爆虾,每次店里有,他都要吃。这家店的油爆虾比起以它为名的老店,量上差了小一半,端上来时有点震惊,几乎是两三层即见底。没有大油炸过的蓬松的虾壳,和结实的量,但是肉质紧实,河虾是活的,糖醋酱汁调的感觉正好。

    图片来自杏枫小林

    酸辣凤爪 这是我们临时加的一道菜,菜上来时候有点凉,入口微微有点冰,辣味不是特别突出,凤爪品质新鲜,夜宵佳品。

    图片来自杏枫小林

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