前段时间老家长辈喊我回家抬格子吃蒸肉，我忙于挣米钱，人员安排不过来，没回老家吃蒸肉，所以今年的格子蒸肉就漏掉了。同事小杜家里带来一个好吃的南瓜，我就买了五花肉，自己来做一回蒸肉。
店里条件受限，只能用电饭煲，小打小闹哈！先准备好南瓜，稀广椒，榨广椒，切好五花肉(我刀功不行，五花肉昨天就放冰箱里冻了，今天拿出来好切些)
土家蒸格子肉
土家蒸格子肉
土家蒸格子肉
土家蒸格子肉
土家蒸格子肉
榨广椒稀广椒都是自家做的，放适量就好，加入料酒，盐，生抽，拌好，静置半个小时左右吧。再把拌好的肉放在南瓜上面，开蒸~
土家蒸格子肉
土家蒸格子肉
电饭煲蒸~下面放水(和煮饭一起蒸时间不够蒸不熟)
刚好做了几单生意回来闻到香气扑鼻呵呵~看，熟了！
土家蒸格子肉
真的很好吃哦！要趁热吃~所以拿出来放了一会儿煮米饭差不多熟了再放进去热一下~
开饭喽！
一圈下来就这样了~
土家蒸格子肉
两圈下来~吃光了哈哈~只怪我长了一个土家胃，已经当长辈了，怎么说土家传统的菜肴也要学会传承下去，嗯嗯~这是利己又利人的文化传承！
前段时间老家长辈喊我回家抬格子吃蒸肉，我忙于挣米钱，人员安排不过来，没回老家吃蒸肉，所以今年的格子蒸肉就漏掉了。同...
【巴乡是我家】 我醉了 醉倒在这个季节 醉倒在土家 土家的格子肉啊 香喷啦 来吧 砸一席 逮它几块蒸嘎嘎 那红红的...
中午走访后在村民家吃饭，有一道蒸酢肉风味独特，酸鲜爽口，油而不腻，很是喜欢。问及做法，才知和老家酢肉做法类似。 山...
营养蒸，压力60 肉炒出油，加盐，
今早下了点雨，天凉爽了些，好久没吃大包子啦，买来三四斤豆角，冰箱里面有肉馅，趁着天凉蒸豆角肉蒸包吃好啰！ 刚下架的...
排骨时间大约在20分钟，火候一定要控制为中火，因为大火蒸会让肉中的油渗出，而中火蒸好后肉味香浓、鲜嫩可口，另外，蒸...
今天中午在食堂点了个肉蒸河粉，等了一会儿，阿姨问我这蛋蒸河粉是不是我的，我说不是，我点的是肉蒸河粉。阿姨：“不好...
过去得春节，到了腊月就要备年货，煎炸蒸煮开时准备起来了…… 首先是蒸，蒸馒头蒸包子蒸米粉肉。记得小时候，每一家蒸馒...
土家烧饼的做法 土家烧饼培训 土家烧饼的做法和面视频 土家烧饼的做法和配方 土家烧饼做法视频教程全集 土家烧饼酱料...
牛腩肉炒芹菜 粉丝蒜蓉蒸娃娃菜 青椒炒...
本文标题：土家蒸格子肉
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/lamorqtx.html
网友评论