补发8月6日文章~
30天减脂的第6天，终于进入了瓶颈期，一斤没掉……今天趁着休息一天，调整下状态。
为啥胖了？回顾：我，一个健身作者，为减肥吃胖30斤……
今天是周日，我休息一天，回家去陪陪爸妈。而每周回家呢……我都有一个固定节目，就是帮他们搬运重东西……
老妈平时喜欢养花花草草，前几年过生日我们还送了她一套园艺工具，老太太乐得不行，我们也挺高兴。
万万没想到，我这是作茧自缚，玩火自焚……老妈不喜欢养啥小多肉，反而喜欢养树……
弄了一大堆很大很沉的花盆种小树，平时家里阳光又不好（老苏联式办公楼改的住宅），我每次回家就得搬上所有的花盆，放到楼下让它们晒晒太阳，晒够了，再搬回去……
今天还好，前一天练得是背，要是赶上前一天练得是腿……那酸爽，简直难以想象。
我跟我妈老抱怨（不孝啊……），老妈从以前就喜欢回我一句话：
“健什么身啊！你看门口修路的那些工人，一个个都有腹肌。你甭健身了，每天搬砖搬花吧，健身花钱，搬砖还能赚个仨瓜俩枣儿的。”
当然，我妈还有个意思……劳动光荣……不像我整天好像健身花钱不干正事儿……不过我出书并拿了一些文化部之类的正规奖后，老妈说这个也不多了……估计她也觉得是个正经工作了……
健身，不如搬砖？有些愚昧的“反力”倾向
其实不止我老妈，很多朋友、网友、七大姑八大姨，都跟我说过类似的话……“健身干嘛，花钱找罪受，不如出门干个民工，身材倍儿好。”
相信不只是我，喜欢健身的朋友，一定被这样吐槽过。仿佛我们喜欢健身，热爱运动的人，在外人看来，看起来就像一个花钱找罪受的傻子一样。
但是，工地上面的工人身材好吗？
如果说，你认为他们的肌肉围度虽小，但身体线条很清晰，腹肌明显。那只是体力工作繁重，加饮食热量不高而导致的皮脂低。
你看那些战争地区的难民，很多也都是这样，皮脂低，肌肉线条清晰……（但难民没腹肌，因为营养和饮食问题，腹部有腹水。）
看似健壮的手臂，实际来自孟加拉战争难民照片……
如果你的目标就是工地工人的身材，而不是美队金刚狼、维密模特……
如果你不在乎健康，愿意损伤自己的腰椎、肌肉和关节……
如果你能长期保持跟工人一样，风吹日晒，在户外进行全天的体力支出。而不是在办公室里，吹着空调，在电脑前一坐一天……
如果你跟他们一样，每天三餐正点饭车过来，吃馒头、米饭、肉熬白菜。而不是不规律饮食作息，天天垃圾食品，天天酒会饭局……
那，你大可无视我们这种健身的人。
有时，我觉得社会中、互联网上有一些不太好的反力倾向（姑且这么称呼吧，跟反智倾向一样）。
他们常说，健身房训练的都是虚的，还不如工地搬砖民工。
拳击、综合格斗不够看，民间高手在深山老林力教你做人。
力量训练根本没用，你看大力士不如老太太能搬西瓜。
如果大家真的相信如此，就把我看成一个在此噫语的傻子好了。
（与工人的对比，跟职业等无关……人家本来也不是为了身材和健康……是为了生活。非常尊敬这些建设我们城市和社会的人。）
健身训练和体力工作，完全不同！
正经来说，无论是对健康还是对身体的训练。我们日常所做的体力工作和健身，都是完全不同的。
首先，就体现在动作上。
以硬拉和从地上搬重物为例吧，硬拉虽然每次负重也很大，但是手握杠铃时，胸背能相对挺直，手臂与脊柱有个自然的角度。
而这个姿势，是椎间盘承受压力的最佳方式，并且是力沿着躯干传递的最有效途径。所以，才能拉起一两百公斤。
但是生活中的搬运重物却不一样：重物的性状，可不像杠铃一样是为了你的身体设计的……
比如我搬运的花盆，我必须要弯腰、手臂前伸，才能把它正常拿起来。这导致刚才硬拉210公斤的我，现在搬5个几十斤重的花盆，就觉得腰酸背痛，脊柱难受。
类似的例子还有什么搬大米袋子、搬大箱子、西方常见的搬除草机等……（图片来自力量举圣书）
而弯腰提重物，腰椎承受的压力会是平时的200%以上……这种情况下，极易出现腰椎间盘突出等问题①。
所以，目前研究发现，在中国体力劳动者的腰椎间盘突出症患病概率，是一般成年人的3倍以上②……尤其是工地务工人员，更是腰背疾病的高发群体。
这种工作，个人觉得不能说是对健康有帮助吧。
如果你说健身花钱，体力活动赚钱。我还能说去医院花钱，不去医院相当于赚了呢……再说你愿意拿多少钱出卖你的健康呢？
其次，就算你不在乎自己的健康，就是想靠搬重物锻炼肌肉。那体力劳动，也不是最好的方式。
因为你锻炼的部位，通常都不是你想锻炼的。就算练到了，强度也远远达不到健身的标准……
就比如我搬花盆，30斤的大花盆，我就已经搬得很吃力了。不是我的臀腿发力有问题，是我腰受不了。
再看我帮老妈提着废旧书刊去卖破烂……感觉很吃力是不是？其实这才不到40斤……而我觉得难受的部位，是提着袋子的手（前臂提重物10分钟酸痛，手也勒得疼），以及肩部（袋子太大，你不得不向微微外展肩部，正常行走）。
这两个肌群都不是大肌群……这个训练方式，也不是他们合适的训练方式……很累是没错啦，但你在办公室，握着鼠标写一天稿子，那时手也很累啊，酸痛酸痛的，你不能说，这样就是锻炼身体了吧？
----------------------------------------------------------------------------------------
以上，全都是对于最近一些关于“健身有什么用？”之类问题的散碎吐槽……
昨天没有贴饮食计划，今天做个补充，也对比一下训练日和非训练日的饮食差异。
首先的差异就是摄入热量少了400大卡。毕竟没训练，适当少吃些，有利于减肥。
TIPS：这边补充一下，我的基础代谢有1900多大卡，训练量也高，所以虽然看似每天两千多。但实际上还是有一点热量缺口的（只是不大）。如果想跟着吃的朋友，要注意下调自己的摄入。
其次，非训练日没太强求蛋白质摄入。大概估算了个吃了个150g左右吧。
最后，不训练的日子，或者说，不是训练的时候，我不会摄入任何单纯的糖。或者说，单纯的糖，除了训练中，最好一点都不吃。要吃碳水应该选择粗粮等优质碳水。
一些饮食上的小技巧：
①跟朋友去撸串，别说自己减肥不去……扫了朋友的兴。自己也亏嘴……
一般串里面，板筋，羊腿，小腰子，牛肉串，牛肚羊肚串，鸡胗串都是相对健康的食材。不过烤时候要让师傅别抹油或者刷油酱，孜然辣椒盐就OK。羊肉串去掉里面肥肉也还成。
主食上，训练后可以来个馕，补充碳水。饮料可以是凉零度或者健怡。
②跟爸妈或者亲人吃饭，如果正在减肥，其实可以选吃火锅。
（我是在家吃的，在外面吃同理）
自己要一个清汤锅，如果喜欢吃辣，就要一个辣椒干碟。
食材上，百叶、鱼片、鲜切牛羊肉，虾、鱿鱼、蔬菜、菇类、豆腐、魔芋等都很健康。
如果想吃主食，可以选择下点绿豆粉丝，绿豆粉丝里面直链淀粉含量高，GI低，算是比较好的碳水化合物，饱腹、好吃。
③如果去看电影，可以自己做爆米花。不加甜奶油，热量低得多，而且其实爆米花算是比较不错的碳水，膳食纤维含量高。
参考文献：
①ANDERSSON, G., B. J., ÖRTENGREN, & NACHEMSON. (1976). Quantitative studies of back loads in lifting. Spine, 1(3).
②贾乐生, 赤仁杰, 夏凡, 关景玉, & 卢建新. (2011). 沈阳西部地区腰椎间盘突出症患病危险因素调查. 中国民康医学, 23(2), 155-156.
网友评论