油条豆粥

这几天早上一直想吃油条。

平时每天上班在家做早饭，送孩子，也没时间去吃。

永和豆浆的油条我也不爱吃，总感觉吃不出感觉。

随着早餐丰富多样化，人们的选择也多样化，包子，蒸饺，肉合，糖糕，菜馍等，粥有八宝粥，小米粥，胡辣汤，豆腐脑，想吃什么吃什么。

油条豆浆作为最传统的早餐搭配，一直深受众人喜爱，但我们本地人更爱喝豆粥，比豆浆稠密，像面汤，是豆面做的，感觉下肚后更实在、妥贴。

过去大街上随处可见早点摊，一个油锅，几张桌椅，几桶热腾腾的粥，几块钱便可以吃的饱饱的。

但为了城市的环境卫生，也是为了大气污染防治，所有的摊点都必须进店经营，于是，街上便少了许多临时摊点。

今天我找到这家早点摊，是夫妻档，果然也进店经营，虽然店里非常简陋，卫生条件也很堪忧，但确是生意兴隆。

忙碌的夫妻俩

这俩夫妻是外县的，操着一口方言，但态度特别热情。

姐，你来了，想要几根？

哥，你等会，先给你拿一根吃着，一会都炸好，给你端过去。

大娘，你别下车了，要几根我给你包好，给你送车上。

好好，都别急，这一会都好！

他们俩夫妻配合默契，手上动作麻利，对顾客来有迎声，去有送语，虽然一根油条才一块钱，但让人心里感觉热乎乎的！

最早的时候，这条街上的早餐摊好多家都挨着挨，他们是后来开始干的，在路边只支一口油锅，只卖油条，那时油条才五毛钱一根。

因为他们是外地人，大家都排挤他们，但他们就靠着热情的服务，美妙的口感，实惠的价格，楞是在这扎下了根。

现在街上剩下的早点摊已经没几家了。

他们的油条炸的又大又煊，看起来就有食欲，吃起来又香又酥，配上一碗豆粥和一碟咸菜，完美的早餐标配。

因为考虑到油炸食品的营养问题，也有好多人不再吃油条，我也是很久才吃一次。

记得小时候，有次过生日，爸妈问我想吃什么？我说吃油条喝大米粥。他们说要求这么低，其实是真的喜欢吃而已。

那时我们还在南方住，炸油条的还真不多。

说实话，现在外面的油条有的炸的又干又小，价格还贵，看见就不想吃，而他们家的油条是过一段时间你就想吃一次。

看见黄澄澄的油条在油锅里翻滚，看着他们夫妻忙碌的身影，大家在外面排队等候的神情，就会想起小时候的时光！

他们俩依然只卖油条，每天一大盆面卖完为止。

另一家只卖豆粥，豆浆，稀饭。他们两家合租了这个小小的店面，减少成本，专一自己的小生意，每天人来人往，热闹非凡。

油条 和豆粥

其实想想很多事都是一样的道理，不管你是工作，学习，还是做生意，只要你用心去做一件事，倾注你的热情，努力，就一定会结出希望的花朵。