儿童科学增高：1年长7厘米的食谱推荐（第四弹）

前几次给大家推荐的营养食谱各位家长反应都很不错，今天辉哥给大家继续分享孩子要长高，就要学会科学哺育， 科学合理增高的早餐食谱--粥。

雪梨稀粥

原料：大米100g，雪梨65g

做法：

1. 雪梨去核，果肉切小块；装碗中，待用。

2. 取榨汁机，选择搅拌刀座组合，倒入雪梨块，注入清水，盖上盖。

3. 选择榨汁功能，榨取汁水装碗中备用。

4. 开水锅中，倒入备好的米碎，搅拌均匀。

5. 盖上盖，烧开后用小火煮20分钟至熟。

6. 揭开盖，倒入雪梨汁，搅拌，然后大火煮2分钟。

7. 关火盛出即可。

点评：大米具有健脾养胃、强壮筋骨的作用，雪梨具有生津润嗓，养血生肌的功效。二者搭配，能促进孩子食欲，提高机体的机能，从而促进孩子发育。

虾仁西蓝花碎米粥

原料：虾仁40g，西蓝花70g，胡萝卜45g，大米65g

调料：盐少许

做法：

1. 去皮胡萝卜切成片，将虾仁去虾线，剁成虾泥。

2. 锅中注水烧开，先后放入胡萝卜、西蓝花，煮至断生，捞出，放凉后剁成末。

3. 取榨汁机，将大米磨成米碎待用。

4. 过重加水加米碎，煮成米糊

5. 依次加入虾、胡萝卜、西蓝花，煮沸，加盐调味，盛出即可。

点评：西蓝花含有丰富的维生素C，能增强孩子的抗病能力，虾仁是含钙高的食物，二者结合可以维持孩子的骨骼发育，保护孩子视力，提高孩子记忆力的功能。

鲷鱼稀饭

原料：鲷鱼肉80g，白萝卜40g，白菜65g，稀饭95g，海带汤400ml

做法：

1. 蒸锅上放水烧开，加入洗好的鲷鱼肉。

2. 用火蒸15分钟，取出。

3. 白菜、白萝卜切成碎末，装盘待用。

4. 将蒸好的鲷鱼碾碎，切成碎末，待用。

5. 砂锅中注水烧开，倒入海带汤，用大火煮沸，倒入备好的鲷鱼、白萝卜、稀饭拌匀。

6. 放入白菜，搅拌均匀，烧开后用小火焖煮20分钟至食材熟透即可。

7. 关火盛出

点评：鲷鱼含有丰富的蛋白质、维生素D、钙、钾等营养成分，特别是维生素D能促进钙的吸收，维持血清的微量元素浓度，搭配白萝卜和白菜还能增加对纤维素和微量元素的摄取，对生长发育有着重要作用。

如果你的孩子不爱吃早餐，那就不妨做一下我上面推荐的营养粥试试，保证你会有意想不到的收获。孩子科学增高，家长一定要学会给孩子补充营养，你说是吗？