上周Angelababy生子的信息迅速成为大家关注的娱乐热点,Angelababy虽然刚生完小海绵没几天,但身形依旧纤细窈窕,让一众人羡慕不已。
细细想来,除了Angelababy外,孙俪、蔡少芬、佟丽娅、陶昕然等明星都在产后很短时间就能完美恢复产前身材,这其中一定有诀窍。我特意去扒了扒以上几位女星的微博,结果很有收获。女星陶昕然在孕期经常和网友们互动,分享体重和心得,还晒了她的孕期餐。
陶昕然这个名字,可能有很多人会觉得很陌生,那我说一下她最出名的角色,估计大家都有耳闻,就是《甄嬛传》里的安陵容。
她是去年九月生的娃,上个月她发了条十分拉仇恨的微博:
女明星为了保持身材真不容易啊,有网友在微博上向她提问,她回答的比较笼统,这让我更有兴趣去了解她的孕期饮食诀窍了。
虽然我不是她的粉,但为了弄清楚女明星孕期到底是怎么吃才能做到长胎不长肉的,我还是仔细翻了一遍她的微博,然后发现了这个:
来自陶昕然微博 图一 图二 图三我一看,好家伙,我减脂期就是这么吃的(当然没有燕窝和鸡汤加持)。那我就从营养师的角度来说说为啥她这么吃可以做到长胎不长肉吧。
各位如果仔细观察陶昕然的做个比较,会发现有什么特点?
我觉得最主要的有三点(燕窝啥的咱就不提啦):
1、高蛋白
我想很少有人能做到三餐顿顿吃肉的吧,通常都是午餐和晚餐吃肉,早餐吃个鸡蛋。有些人为了保持体形要么干脆不吃肉,或者每天只在一餐里吃肉。但其实,不吃肉或者吃很少的肉反而不利于减肥,这是为什么捏?
因为肉类是咱们机体摄取优质蛋白质的最主要来源,而蛋白质对于咱们来说太重要啦。不论是合成肌肉,调节渗透压,调节酸碱度还是提高抵抗力,构建心脏肝脏等器官,哪一样都离不开蛋白质。
蛋白质有个特点,就是机体不能长时间储存它,所以最好每隔4至6小时摄入一些富含蛋白质的食物。如果身体长期缺乏足够的蛋白质,机体就会自动分解你的肌肉和身体里的胶原蛋白,所以长期不吃蛋白质很容易变老、皮肤变松弛。
像陶昕然这样每一餐都吃适量的肉反而可以充分满足孕期机体对优质蛋白质的需求,是比较推荐的吃法。在这里我要说明一点:蛋白质并不是摄入越多越好,吃大量的肉很容易造成含硫氨基酸摄入过多,这会加速咱们骨骼中钙的丢失。所以吃任何东西还是要适量,当你处于孕期、哺乳期或者其它特殊病理生理时期需要大量补充蛋白质时,请增加钙的摄入量。
2、低脂肪
其实很多人不敢大量吃肉是因为怕胖,咱们日常烹饪肉类时多半会采取炒、煎?炸、红烧等方式,往往会放大量的油,这就导致了我们在摄取优质蛋白质的同时也不自觉的摄入了大量的脂肪。而陶昕然孕期吃的肉和菜从图片上可以看出来是水煮的!这极大的减少了脂肪的摄入量。
要知道,一克蛋白质可以提供四大卡的热量,而一克脂肪提供的热量是九大卡!同样一块肉,油炒的热量甚至可以是水煮的两倍以上,是不是很惊人。陶昕然在评论区回复网友说她吃的肉和菜都是水煮蘸点酱,这个精神太让人服气了!
作为一个减脂期吃了一个月水煮菜,之后三个月都不想碰水煮菜的姑娘,我想说,果然想在孕期也一直保持纤瘦还是要付出代价的,口味啥的就别太要求了。不过吃的清淡些也蛮好,俗话说清淡方知本味嘛。
3、蔬果足
咱们的《中国居民膳食指南》推荐成人每天可以吃到一百到二百克水果,一斤以上蔬菜,最好其中有半斤是深绿色叶菜,但是很多人都很难吃足量。而陶昕然的一日三餐包含两碗蔬菜,两种水果,妥妥的满足这个量啊。充足的蔬菜水果不仅可以为咱们提供丰富的维生素和矿物质,还能增加饱腹感,减少对其它食物的摄入。而且蔬果富含的膳食纤维能促进肠蠕动,可以有效预防便秘。
作为营养师我们通常都会建议孕妈咪们日常可以做到膳食平衡,即满足:三餐规律,种类多样,搭配合理,使所含营养素齐全,比例适当,可以满足人体的需要。
陶昕然的孕期营养餐基本还是符合平衡膳食的原则的,很值得准妈妈们参考。如果在餐单上加一些奶及奶制品,再把部分肉替换成鱼类就更好了。
想要孕期做到长胎不长肉,我觉得最重要的一点是要掌握科学的饮食原则。中国营养学会妇幼营养分会发布的《中国妇幼人群膳食指南(2016)》是针对孕妇的生理特点专门制定的孕期营养指南,强烈建议准妈妈和准爸爸们找来看一看。孕期想要吃得营养又健康的话,要注意的地方还是蛮多的,有机会再和大家详细分享这方面内容好啦。希望每位看到这篇文章的准妈妈们都可以做到“长胎不长肉”,不会为身形所烦恼。
孙俪孕期美照
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