告别九月，迎接国庆，欢度中秋

2017-9-30日，星期六。

告别九月！九月天是农民收割季节，一年一季的春天播种，秋天收果。是每个农民渴望的季节。可是今年的九月如同往年真是不知所想，以润月导致季节的晚到，几乎都是阴雨连连的天气。

今天是九月的最后一天。明天国庆长假期，也是第一次国庆与中秋节相遇。今天给家里电话，只听家里人说，天天下雨，花生也在地下发芽儿了，稻子有的还没黄，有的稀稀拉拉稍有点黄的也被潮湿的田地绕倒了一些。辛苦的家人们，只有拿着镰刀将黄了的割出来。到这里我也感慨万分，【所谓的江山难移，人可以过去】的道理。人也是一样我们改变不了别人可以试着改变自己。事业也是如此，没有一帆风顺，只有一步一个脚印，才会踏踏实实笑到最后。

面临一日三餐的我。午餐时间到，今天为大家分享家乡的一特产（卷蹄）它是湖北钟祥酒席上不可缺少的一道亮丽菜肴。在这里给大家分享的简单吃法。

1.它也是一道（假性卷蹄）成品卷蹄是长条状，（成分是由糯米，和猪蹄肉丁，鸡蛋与玉米粉做外衣，）切成片状如下图：

切成片状

2.将切好的片状卷蹄，入锅里蒸上几分钟（可以放在盘子里入锅蒸）我是直接把切好的片放在上面蒸，速度快。

入锅里蒸

蒸上十五分钟即可装盘，用筷子一片一片围圈入盘。前段时间做了纯天然辣椒酱抹在上面，儿子说味道不错好吃，也可以攒点醋吃，松软不油腻，吃的乐滋滋。

待吃

欢送九月，迎接国庆，欢度中秋。

每逢佳节倍思亲，也祝愿远在他乡的亲们，常回家看看，爸爸妈妈想你们了。