何为南方人？
按地理分界线划分的话，秦岭淮河以南为南方人，以北为北方人，或者长江以南的称之为南方人，以北称之为北方人。
秦岭淮河一线是条重要的地理分界线，它不仅划分了南北降水、降温、农作物，还直接将中国一分为二，北边的可以统称北方人，南边的统称南方人。
南方最为让人称道的是江南的鱼米之乡，那里“小桥流水人家，烟笼寒水月笼沙。”
这是江浙一带人的南方，西南一带可不是这样。我刚好来自于西南一带。
那里有山有水，山是高的，水是长的。按照北方人的说法，那里风景很美。
我家坐落在西南一带的云贵高原，天无三日晴、地无三里平、人无三分银，一直以来是我们那儿的俗称。
当然，“人无三分银”这条，越来越不这么说了，因为人们多多少少有点钱了。但“天无三日晴，地无三里平”准确的描述了我家的气候和地形。
在我们那儿，开门真的就见山了。一圈一圈儿的山，望也望不到尽头。
后海
自从来了北京以后，一切为之不同。
人们说着以北方语言为基础的普通话，我只是一个有着南方口音的南方人。
一说普通话，别人直接就会问：你南方哪儿的呀？而且时常会笑话我的普通话，经常被调侃“你把舌头捋直了再说话”。
被嘲笑之于，也是没办法。就像中国合伙人那里面的台词一样的感觉：“说普通话的是我，听的又不是我，我怕什么，开口说就可以了。”
除了沟通方面，吃的也是天差地别。
听我朋友说：他刚来北京读书时，第一次吃饭他惊了。
一上桌：有吃馒头的，吃面的，吃锅贴的。
然而这些我们都不吃，我们吃米饭。面条、包子也只有在早餐吃。其他时候，只有生活不好的时候才吃面条、包子。
正餐从来不吃这些，是的，我们以米食为主。北方人以面食为主，吃的各种也都是以小麦、面粉做出来的各种食物。
第一次看到，我也觉得新奇。他们居然都吃这些玩意儿，都不吃米饭吗？
米饭他们也吃，只是吃的少，一般都吃各种面食。
而经常去餐厅吃饭，他们桌上的配置也是奇怪：醋、辣椒罐、大蒜。
唯独没有酱油，没有酱油，没有酱油。
我这个人不吃醋，去餐厅不管吃饺子也好、刀削面也好、拉面也好。
东西上了餐桌，没有准备吃，而是问一句：老板给我点酱油。
于是老板找了半天，在忙碌的餐厅中，给了我酱油。
于是酱油倒很多，放点辣椒，美美的吃了起来。
有时候老板会说：你倒这么多酱油，都黑了，还能吃吗？
我说很好吃啊，心里还会有一种疑问：你们桌上都是醋，都没有酱油，你们都不吃酱油的吗？
而每次去餐厅，只要是吃面，就展开可以一场和酱油的斗争。
“老板，我要酱油，老板，我要酱油，老板，我要酱油……………………”
在北方的餐厅里，在别人眼中，我好像是个奇葩似的存在。
没有像他们那样吃面，因为我还停留在南方的饮食习惯。
吃酱油，吃辣椒，吃米饭。我吃的辣椒常常会吓到北方人，他们会说你这么能吃辣？辣吗？
我一般会说：这不算太辣，我还想吃更辣的。
鼓楼
而有一次去郑州玩，朋友请吃饭，我们吃的是麻辣烫。
弄小料时，我半天找不到酱油，急了，找到服务员问到：你们酱油在哪儿？
他说：我们这儿没有酱油。
我说：怎么可能，餐厅里会没有酱油。
他说：我们这儿的确没有。
理论了一会儿，我随便弄了一点小料，放点生辣椒，拌了起来。
而此时，朋友吃的是麻将。于是我带着不理解的眼神问：这玩意儿还能吃，好吃吗？
朋友说：挺好吃的呀。
麻将和辣椒，北方和南方
前不久吃饭，来自山西的朋友，她吃的麻将，我吃的辣椒，加了不少酱油
后来慢慢习惯了，习惯看着别人吃麻将、吃醋、吃了点压根儿就不辣的辣椒喊着好辣呀、吃着各种面食。
经常我一个人吃着米饭，要着酱油，放很多辣椒。走进刀削面馆，也习惯了一次又一次的向老板要着酱油。
有段时间，我习惯于去一家面馆吃饭，时间长了，老板都知道了我要啥了。
面上来了，还会伴随着一句：酱油已经给你加了，你看，都黑了。
一般我会说：谢谢阿姨。
并会觉得，酱油是孤独的。其实，孤独的是人本身，是你的饮食习惯，思维方式，沟通方式。
你在一个生活习惯、交流沟通、饮食习惯不同于你原有生活环境的时候。
一开始真的很难受，慢慢习惯后，接受了饮食上的差异、沟通上的差异。
习惯了就会好很多，但当我走进餐厅吃面的时候，总是会说那一句：老板，我要酱油………………
南方人有没有这种感觉，北方餐桌上都没有酱油，各种不一样的。欢迎留言讨论，南北差异，不仅限于吃的~~
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