早晨妈妈打来电话说快到腊八啦，该准备准备腌制腊八蒜了。我恍然一惊，过惯了阳历，却忘记现在已经进入腊月了。随着生活水平的提高和时代的变化，我们的年味儿好像越来越淡了，但是越是因为变淡才愈加怀念儿时的年味儿。
俗话说：过了腊八就是年。儿时的记忆里，只要一脚踏进腊月的大门，似乎一切的忙碌都是为过年准备的。在我刚刚有记忆的时候，年味儿是忙碌。尽管我们生活在一个比较偏僻的小村子里，但是人们却足够重视年的到来。从腊八开始就熬粥，腌蒜，灌香肠。那时候的我经常跟在大人屁股后面跟他们蹭几口好吃的，有时候是一粒甜枣，有时候是一块肉片儿。每天人们都像上了发条一般，虽然忙碌但又十分高兴，愿意忙碌，期盼新年的到来。那是对希望的向往。
儿时的年味儿是置办年货，赶大集。那个时候交通不发达，所以没有现在各式各样的蔬菜和水果，从大年三十的集散了之后直到过了正月十五才有集。小商贩就为了赚个年货价就忙着从外地往回倒腾蔬菜水果和新鲜的玩意儿。而辛苦了一整年的人们也正有犒劳自己的意思。，更是为了储备点必要的食物以备不时之需。只要过了腊月二十，天天大集赶不完。买菜，买肉，买鱼，买鞭炮。每个人脸上都洋溢着喜气洋洋，仿佛一年的最美的时光都在储备食物那一刻。我和弟弟经常哭喊着要跟大人一起去赶集，但是大人总是说集上人太多不方便照顾小孩儿，而后自己跨上大金鹿一溜烟儿就跑了。我跟弟弟就蹲在门口眼巴巴地等着大人回来。一看到大人回来就扑上去想要看看到底买的啥。其实弟弟想要的是鞭炮，而我想要的是糖果。
儿时的年味儿是提前准备过年的食物。自从过了腊月二十五就开始忙碌着蒸馒头，蒸年糕，蒸花卷，炸肉鱼，汆丸子。印象最深刻的还是炸藕合，炸松肉。当时以为这就是世界上绝美的食物，但是后来妈妈才道出了真相，因为没有太多的肉鱼可炸，又想看起来很有料儿，只能准备炸点相对便宜的东西，而那个所谓的松肉就是把肉包进面糊糊里炸，用来炖蘑菇，炖白菜。让家人都能吃上油水菜。但就是这捉襟见肘的贫瘠食物却成了我舌尖上的美味。
图为作者原创作品：中国福
儿时的年味儿是全家团圆围着桌子吃团圆饭，看春晚。年除夕的下午是准备年夜饭的时间，同时也是爷爷和爸爸忙着打扫院子的时间，更是他们忙着贴春联的时间。我跟妈妈在房间里包饺子，弟弟、爸爸和爷爷在院子忙着收拾。只见弟弟作为一个小帮手，提着装满浆糊的小桶跟着爸爸屁股后面在各个门前贴春联。红红的纸张印着墨黑的字，一张张充满美好祝福的春联就这么贴在了大门上。而爷爷呢，就忙着收拾出一个神龛要给各位神仙供奉。窄窄的小桌子上摆满了各种美食：年糕，饺子，炸鱼，丸子、还有酒。象征着新的一年年年有余，大吃大有。不等年除夕的太阳落山，我们就开始煮饺子啦。热气腾腾的锅里翻滚着大肚儿的饺子。弟弟摆碗筷儿，我把饺子一碗碗地从厨房端到客厅。爷爷正襟危坐在餐桌的上方位置，等着我们都入座。饭菜已准备好，接下来就是爷爷的总结讲话。儿时的我们不懂得那是一种仪式，屡屡打断爷爷的总结。爷爷总是笑呵呵地不批评，相反的是会因此而挨过妈妈的很多“暗招儿”（掐大腿）
儿时的年味儿是要磕头拜年讲大吉大利的话。见面就是“过年好”，男性要给长辈磕头拜年，女性要给长辈鞠躬问好，而我跟弟弟最大的期盼就是穿新衣服，等红包。其实衣服很早就已经置办好了，但是妈妈怕我们弄脏了，只允许我们大年初一才能穿出来。记得有一年实在忍不住就穿了新年的战袍，结果被弟弟的鞭炮炸了个大窟窿。为此我伤心了好久，那一年我过得不开心。
儿时的年味儿是鞭炮声声辞旧岁。自从步入腊月就有很多小孩子在胡同里偶尔放几个鞭炮，零零散散的鞭炮声听起来让人觉得心里敞亮，开心。好像是一年的庆祝声。集中放鞭炮的时间是除夕到正月十五，在这期间，每天的鞭炮声几乎不听，那个时候没有环境污染一说，更没有扰民的投诉，大家听着这鞭炮声心里乐开了花，反而不放鞭炮却能让人们感到沮丧和失落。
儿时的年味儿还是走亲访友的来往。我们那里的风俗是初一探望姥姥，初二嫁出去的姑娘回娘家，初三拜访姑姑，初四初五拜访姨妈。自从吃过初一的饺子，你往大街上一看就见车水马龙，熙熙攘攘。当然车是自行车，摩托车，如果偶尔有辆汽车那必定会引起一阵骚动，那个年代能开汽车串亲戚的必定是很“厉害”的人。作为未出嫁的女孩子，初一这一天是不允许串亲戚的，等到爸爸和弟弟都去探望自己的姥姥时，我只能留下跟妈妈和爷爷在家吃午饭。不过这一中午是我最开心的，因为爷爷每次都会把好吃都留给我。
儿时的年味儿是浓郁而又长久的。它是浓郁的，它总是在我长大后时不时地就钻出来告诉我还有那些美好存在记忆中，更会提醒我那是我一生的财富宝藏。尽管那时候过得并不富裕，但是却成了心头的朱砂，墙上的白月光一般的生活。它又是长久的，从现在的时光推回去看看，现在年是除夕和初一，而那时候的年是从腊八到正月结束。在那些天中，每一天都残留有年味儿。
现在又到了年下时节，我们却迷失在了时代里，家里的老房子已经拆掉了，那些贴满春联的门早已拆卸，只剩一些记忆定格在了我的心中。与其说是回忆年味儿不如说是追忆童年。我们在再不奋斗就老了的时代发出对儿时年味儿的呼喊，时光慢一点儿，我们多爱一点儿，好吗？ #羽西X简书 红蕴新生#
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