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Special 游记| 苍蝇馆子尝尝美食聊聊天

Special 游记| 苍蝇馆子尝尝美食聊聊天

作者: 花梨笔记 | 来源:发表于2017-07-24 17:15 被阅读50次

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Special 游记| 苍蝇馆子尝尝美食聊聊天

毕业了,和玮哥哥来了一场说走就走的旅行。无计划,无目标城市,无组织。三无中纠结了几天终于我和玮哥哥一拍即合:去重庆,去成都!成都,重庆年初你梨刚去过,但总觉得没去够。无辣不欢,酷爱美食的yali酱要和哪里来一个长期的约会。毕业的第二天就急匆匆的赶到巴渝腹地。刚下灰机就和重庆的雨来了一个恰到好处的邂逅。毕竟北方的孩子已经被热怕了,赶巧来这里避了几天的暑。在微博各种高温热搜的铺天盖地下,我和玮哥哥在重庆和成都凉爽的风中乐此不疲。想想都是一次倒温差倒得很幸福的一次经历。


☻火锅

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首先必须要提的,那必定是吃火锅,在一大早吐了的情况下还是对火锅有一种难以言表的牵挂。我都对我对火锅的真爱之情所感动。夏日的潮气与火锅交融,是重庆午后的味道:麻何爽。火锅古代有“古董羹”的文艺气息浓重的名字。和北京的铜锅涮不同,在川渝吃火锅要的就是这股麻辣劲儿,南火北涮,都超爱。在成都龙幺妹吃火锅的时候,我说要微辣的吧,心想怕玮哥哥受不了。玮哥哥很不屑,我说这个真的挺辣的,玮哥哥还不信,结果吃火锅的时候我很欢脱,而她一直在sisisi的,怪谁。成都的龙幺妹火锅真的是太好吃咯,冬天来吃过一次,夏天又在春熙路找到了一家,我们还问火锅底料卖吗,小料卖吗,醪糟卖吗。结果直接甩了网店过来,你们谁想要私信我,我甩给你们,就这么piupiu甩给你们。


☻面

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在重庆,不来二两豌杂儿面等于没来过。太好吃了,住在解放碑旁边简直就是吃小面的福地,爱吃美食人的福音。三天吃了两顿小面愣是没吃够。穿过人行横道,柏油马路的那边的小面和生煎最值得人去留恋。透明的伞排成排,重庆的伞格外好看,可能是雨冲刷得多了,伞也变得格外亮眼。

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/四圣祠南街8号附5号,认真找,仔细找/

纸盒面,传说中一天只卖100盒,我和玮哥哥赶早去了那里,一进门,就说来二两,老大爷说这小妹头一次来吧,不会搅面(其实我已经觉得我搅得很成功),但是大爷特别热心拿过碗来,不是,是盒来就是一顿表演式的搅拌,我的天,果然大师搅出来的就是不一样,好吃到炸裂。


☻串串

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去重庆磁器口又吃了冷串,总之,这里的美食就是勾魂,正好迎合每一个味蕾,就像一个故事一样,封皮吸引人,内里更耐人寻味。火锅、串串香、冷串、麻辣烫、钵钵鸡,都是穿插在这封故事里的精髓。

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/成都市金牛区抚琴西南路12号大院门口(抚琴小学斜对面)/

甜不辣,不是小火锅的涮品,而是它的口感甜而不辣,他的名字叫怪老头甜不辣,这个得名呢也是街坊邻里相互传送,其实人家本身是没有牌匾的。成都的苍蝇馆子很多,都是不挂牌不上市口碑绝佳的非凑团群体。那里的人都是从小吃到大的,这位老大爷傲娇中带着和蔼。三毛钱一串仿佛回到了童年时光。老大爷给我们可劲浇汁,说多浇点,巴适滴板噻。旁边妹子要了上百串子,慢慢悠悠的吃完,这大概就是成都的节奏吧,我很喜欢。


☻钟水饺

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/锦江区牛王庙巷/

就像酒,酒香不怕巷子深,这家饺子真的是地道,现在还在后悔为什么只要了二两,应该要五两的,这种连微信付款都不支持的小店开了十几年了,有历史了,十几年如一日的坚持只做饺子者一样。吃饺子的我和玮哥哥开心的像个孩子,基本上就是傻呵呵的吃完了那么好吃的饺子。还欢喜的聊了一路。

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就这样一路欢笑一路歌,在打卡各种苍蝇馆子中结束了巴渝之旅。这里的生活很别致,可以忘记许多烦恼,返朴归真。抽空还来看看你。

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