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今天是老板的生日,约我凌晨2:00去店里喝酒。
我从X工那里拿了两瓶酒,算是贺礼吧,虽然老板一再强调不用带任何东西,但是,这种场合也不能空着手去,基本的礼节还是要遵守的。
1:30分下楼,夜风微冷,气温下降到21°,月亮更圆了。
我在空无一人的大街上慢慢地走着,又在31区里转了一圈,磨蹭到2:00整才走进店门,除了老板娘四兄妹外,还有几位熟识的朋友。我也第一次在这里享受到宾客的待遇。
席间因为一位四川厨子的一句不太适宜的话,大家闹得不欢而散。
老板娘的弟弟准备与一位安徽帅哥刀枪相见,因为四川厨子是老板娘的弟弟的员工,也许,四川厨子的那句“帅哥可以吃软饭”和大家的埋怨正好刺中了两个人的痛点,所以,互不相让。
大家来自五湖四海,都在这里讨生活,至于用什么方法可能都有自己无可奈何的理由,别人何苦计较太多呢。
白天打扫房间,洗了一堆衣服,把整理箱里所有衣物加上床单被罩,连同我的心情一起塞进洗衣机里。
晚上做了芹菜花生,留着日常下酒。
花生洗净,冷水下锅,加八角,桂皮,香叶,大葱和姜,煮15分钟左右即可。晾凉,沥干水分。
加入汆熟的芹菜粒和胡萝卜丁,用盐,鸡精,香油(或调料油)调味即可。
与小D谈了一些往工地上送盒饭的事儿,他的想法很不错,而且他们有资源,可以“近水楼台先得月”。
说干就干,没什么可犹豫的。
问题是我不会做大锅菜,每天一二百盒的用量,怎么做呢?
我需要尽快学习一下。
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