【引子】
求扒优弹素(胶原蛋白弹性蛋白维C固体饮料),某网络大V推出来的,宣传的很神奇,周围有喝的觉得效果也很好,被称为可以喝的驻颜术,求您解惑,感谢
我们都知道胶原蛋白弹性蛋白对皮肤的重要性,随着年龄的增加,这2种蛋白的含量都会下降。 因此一些人想当然的认为, 补充这2种蛋白是否能促进我们皮肤里含量的增加,从而让我们皮肤显得更加的年轻饱满?
1.
拼图
拼图游戏玩过吧? 一幅画被分成1000份, 你要参考原画, 将每一份找到并安放在它本来的位置上,从而完成这个拼图。
拼图是个很累人的活, 而一旦拼成了基本上就被搁置在一边了。 如果有一天, 小伙伴来到你的家里, 也想玩这个拼图, 你会把它拆散了, 然后重新一起开始组装。
拼图可以无限次的组装、拆散、组装、再拆散。 举一个不恰当的比喻
拼好的完整图-->胶原蛋白(或弹性蛋白)
拼图零件-->氨基酸
那我们就很容易明白, 氨基酸是胶原蛋白(或弹性蛋白)的基本单位, 就好像每一个拼图部件一样。因为胶原蛋白和弹性蛋白是一类东西, 以下说到胶原蛋白的时候, 也相当于说到弹性蛋白。
和拼图一样的道理, 氨基酸可以各种方式结合成胶原蛋白, 胶原蛋白也能被拆解成基本的构成单位-氨基酸。
2.
胶原蛋白
有必要认识了解一下胶原蛋白, 看下图
胶原蛋白就好像一根钢丝绳。我们来看一下形成过程
1)先是由很多氨基酸互相连接, 形成一根极细的丝
2)然后3根细丝互相缠绕,形成一根细绳
3)然后很多细绳互相缠绕,形成一根粗绳
4)然后很多粗绳互相缠绕, 形成一根更粗的绳
专业的说法, 胶原蛋白是一个纤维束,通俗的说法, 就好比一根绳子, 有足够的强度和韧性,因此我们的皮肤得以有了拉伸的弹性和张力。
如果没有了胶原蛋白和弹性蛋白, 那就惨了, 皮肤一拉扯,就会出现撕裂和伤口。
3.
口服补充
既然胶原蛋白和弹性蛋白对我们是如此重要, 是不是可以采取口服摄入的方法, 来增加它们在皮肤内的含量呢?
答案是让人沮丧的, 不能!
我们先反向思考一下, 如果口服能增加胶原蛋白含量, 会出现什么情况?
那会出现一个很可怕的现象, 大家都来吃胶原蛋白, 然后每个人的皮肤里的胶原蛋白都在增加。 增加到什么程度呢? 不知道, 也许只要吃就能增加、、然后每个人会像吹气球一样膨胀了起来。
这种情况当然不会发生,我们的身体不是积木, 并不是简单的叠加组装过程。喝点血不能补血, 吃点牛肉也不能补充肌肉, 喝胶原蛋白也不能补充胶原蛋白。
我们的身体复杂的,就像一个巨型生化工厂, 每天发生着无数合成和降解的生物化学反应, 胶原蛋白的合成和分解只是其中的一个。
4.
消化
口服摄入的胶原蛋白, 会被我们的胃肠无情的消化分解成最小构成单位--氨基酸,从而失去了胶原蛋白的特性。
这么好的东西,为什么要分解掉呢? 这要说到蛋白质的特性了。
胶原蛋白是蛋白质的1种, 而蛋白质对于生命来说, 是太太太重要了, 可以说, 没有蛋白质, 就没有生命。 一切生命活动都是由各种蛋白质来控制完成的。
比如, 病毒蛋白进入并感染细胞的过程, 血红蛋白运输氧气和二氧化碳的生理功能,肌肉蛋白收缩舒张产生运动的能力、、
具有生物活性的蛋白质有成千上万种, 对于人体来说, 有的有益, 有的有害。 为了保证人体的安全性, 所有经口摄入的蛋白质, 都要经过胃肠的消化, 分解成最小的单位--氨基酸。
而氨基酸被吸收进入血液后, 会到达全身各处, 至于是否用来合成皮肤里的胶原蛋白, 以及合成多少, 是由DNA控制的, 你我都决定不了。
所以,挺残酷的一个现实, 无论你吃多少胶原蛋白,都未必能增加皮肤内胶原蛋白的含量。
5.
优弹素
最近很火的优弹素,宣称含有下面这些
鱼胶原蛋白肽(Wellnex)
鲣鱼弹性蛋白肽(提取自鲣鱼心脏动脉球)
西柚水果粉
柠檬水果粉
维c
注意一点, 优弹素里面添加的是小分子的胶原蛋白肽和弹性蛋白肽, 有多小呢, 大概有几千分子量吧, 这个数据来自于优弹素的原料供应商--日本新田明胶株式会社,网页如下:http://www.nitta-gelatin.co.jp/products/collagen/, 看下图
胶原蛋白肽,听上去很高大上, 说简单一点就是, 就好比别人已经把胶原蛋白切割成一小段一小段了。
可惜的是, 这一小段的胶原蛋白肽吃进去后, 我们的胃和肠依然会无情的再次消化分解成最小的构成单元--氨基酸。
优弹素里面其他的水果粉和维c, 当然也不能增加皮肤里胶原蛋白和弹性蛋白的含量。
好了, 胶原蛋白的探讨就到这里, 其他口服的各种胶原蛋白产品, 也是一样的道理,经过胃肠的消化, 最终都会被彻底分解,起不到补充的作用。 就好比积木搭成的城堡被拆解之后, 已经不是城堡而只是一堆积木部件。
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写于 2017.10.09 03:35
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