香樁记

香樁记

香樁是长在树上的春天 ，吃在味蕾上的春滋味。

每年春天都会惦记的味道，不是它有多美味，而是它让我更加靠近春天。

一年里的日子总有让自己怦然心动的时光，那就是春天，和花的芳香相逢，与草叶的翠绿相遇。

鸟语花香岁月静好，春天的温柔就在一一浮现，明媚的阳光让人沉醉，春光无限好啊！

临近下班回家时，同事拿出一袋香樁，我一看这不是可以吃的樁树长的春天嘛？

刚要说出它的名字，同事就接着说，樁，你要不拿一点回家，我在她袋子里拿出一枝椿放在鼻子下闻，没有我记忆里的樁脑门的味道。

以前我是十分不喜欢这味道，后来在餐桌上也见到过，是一盘香樁炒蛋，味道很不错，这之后就喜欢上这道香樁炒蛋，慢慢地对季节的变幻越来越敏感，也对于四季景色的存在清晰起来后，更加的喜欢季节里的产物，比如每年树上生长的香樁。

在同事那里拿了几枝回来后，一回到家就开始弄起来，首先是给它拍张照片纪念一下今年首次的香樁鸡蛋，接下来才是开始它的烹饪之旅。

在下开水里焯烫的那刻香椿的味道都一一挥发出来，仿佛在开水里用尽全力挣扎出一线生机一样，到最后只能垂头丧气的把自身都投给锅了。

大火热油，最后香樁在锅里和鸡蛋相拥在一起，春天的味道在空气中更加馥郁浓香，最精彩的是在口腔里点燃味蕾的那一刻，满嘴里都是鸡蛋的嫩滑和香樁的清香，游荡在嘴里的是大自然的味道。

春天除了柳绿花红，莺歌燕舞。还是有滋有味的，答案就在一碗香樁炒蛋里面，一颗颗长在树上的春天，更是舌尖上的春天。

香樁记
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