今天做了发面小饼。早上7点和的面，和面时我里面除了放酵母粉，还放了一点白糖，这样面发得更快，不到9点就发好了。
发好的面团不用怎么揉，分成一个个小剂子，擀成一个个小薄饼，再醒发十分钟。然后放在加热好的电饼铛里，不用放油，直接烙。烙到两面金黄用铲子按压能快速弹起就可以出锅了。
这个小饼虽然和馒头的原料是一模一样的，但是和馒头又是完全不同的味道。用刀子把它中间划开，里面夹菜夹肉更加美味。
它外面的格炸尤其好吃。在我们家乡，“格炸”是一个方言，就是那层金黄酥脆类似锅巴的东西。小时候，能吃到锅底的锅巴，是一件很幸福的事。
今晚烙了十几个小饼，很成功。 这种小饼是发面的，面要和得硬一点儿，什么调料都不放。烙的时候用电饼铛，这样受热均匀，...
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今日五件好事 1、早上做发面小饼； 2、陪孩子下楼玩，虽然风很大，但每天的运动量要跟上； 3、陪孩子学习10分钟；...
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我们都知道馒头是发面做的，发面的方法有几种：老酵头发面，酵母粉发面，米酒发面。今天林老师给大家讲一下米酒发面做的馒...
我是酥酥的小饼干 我是脆脆的小饼干 我是蛋蛋做的小饼干
小饼干是个什么鬼？什么谁是谁的小饼干？
“今天吃饺子好不好？” “什么馅儿？” “猪肉，大葱” “死面还是发面？” “发面行不行？” “发面好像不如死面好...
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本文标题：发面小饼
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