想减肥又想吃炸酱面，不敢吃肉，一碗鸡蛋炸酱面满足你的所有需求

想减肥又想吃炸酱面，却又不敢吃肉，一碗鸡蛋炸酱面满足你的需求！

其实之前好早我就说过，我小的时候是一个不吃肉的孩子，而且超级挑食。

所以每次家里吃炸酱面的时候，我妈都会单独给我做一碗鸡蛋酱的。

尽管我现在吃肉了，但依然觉得鸡蛋炸酱面最好吃。

准备食材：

面条，鸡蛋两个，甜面酱两勺，黄豆酱两勺，蕃茄酱一勺，芝麻酱一勺，黄瓜，胡萝卜，白芝麻；

做法步骤：

1、胡萝卜和黄瓜洗净擦丝备用；

2、甜面酱+黄豆酱+芝麻酱+番茄酱+半碗水稀释备用；

3、鸡蛋两个打散，鸡蛋液中加10ml左右的水，油锅温热的时候，倒入鸡蛋液，用筷子快速划散，这样炒出来的鸡蛋会很嫩；

4、鸡蛋炒好之后倒稀释好的酱，放入几根干辣椒，中火熬，熬到浓稠即可，出锅前撒上芝麻；

5、另起一锅，水开后煮面条，面条煮熟之后冲凉水，放在大碗中，浇上熬好的鸡蛋酱，摆上胡萝卜丝和黄瓜丝；

6、大力的搅拌即可，好吃的鸡蛋炸酱面就做好啦！