今天做了一道葱炒鱿鱼,鲜嫩可口,非常好吃。
这几天特别喜欢吃鱿鱼,感觉它吃起来特别鲜,特别有食欲。
鱿鱼是用的鱿鱼片,这种食材是处理好的,非常容易入手,只要把中间的那个像塑料的东西清理干净,清洗一下就可以切了,先用刀划成均匀的条,不要划透,再换个方向接着划,最后再切成小段。
用开水烫一下,这样鱿鱼段就变成鱿鱼卷了。
捞出来控水待用。
把圆葱切成片。
先炒葱,炒香后放入烫好的鱿鱼卷放进去翻炒,加入生抽,盐,和十三香调味。
出锅装盘,就可以开始吃啦!
味道非常不错哦。
一起来尝尝吧。




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