炒瓜子

我每看到瓜子儿，就不会不由得回想起儿时妈妈为我们炒瓜子的事来……

那时，我大姐已出嫁，二姐上学不在，家中只有比我大两岁的哥哥还有比我小三岁的妹妹。家里有了啥稀罕的食物都是给我们三吃。

这不父亲带回些生的葵花子来，让妈妈炒了给我们吃。

看到妈妈给我们炒瓜子儿，我们兄妹们高兴的围在旁边不肯离去，看着妈妈炒瓜子儿。

只见妈妈火上坐了铁锅，把不多的一点瓜子倒入锅里，等有了热气，一铲一铲来回搅，我们呢眼巴巴的看着锅里，生怕瓜子儿跑了似的，尽管妈妈说你们一边玩去，等熟了叫你们，可我们几个就是不肯离去，妈妈也没有办法，只能随我们看着。

忽然一股香味扑鼻而来，妈妈说炒熟了，只见她在瓜子上面又放了点盐和五香粉，又倒了一点热水，再用铁铲搅动，一铲一铲终于成功了，妈妈说能吃了一。先给我们每人一点让我们馋馋鲜。还告诉慢点吃不要烫着！

我小心翼翼的吃着瓜子儿，好香脆啊！难得能吃到这么好吃的瓜子了。

瓜子凉了，妈妈又给我们兄妹三个分开，每人一份，我忙问：“妈妈你和爸怎不吃呢？”妈妈告诉我们：“你们吃吧，我们不爱吃”。

之后，我就心安理得吃着分到的瓜子，越吃越觉得香脆，好像有瘾似的，吃完还回味无穷呢？

记得儿时每有了好吃好喝的父母都是会毫无保留的给不懂事的我们吃，他们都是说不喜欢不爱吃。

直至自己也为人母，才知道不是不爱吃，而是不舍得吃，是把好吃的好无怨言的给儿女，这就是做母亲的天性。