头伏饺子二伏面之一【角瓜鸡蛋蒸饺】

都说头伏饺子二伏面，今天已经进初伏第二天，那么希哲妈咪就给大家来几样头伏的饺子🥟

【角瓜鸡蛋蒸饺】12m+

食材：角瓜、鸡蛋、海虾黑芝麻粉、黑芝麻亚麻籽油、饺子皮

1、鸡蛋打散，锅底淋入黑芝麻亚麻籽油将鸡蛋液滑熟备用。

2、角骨切丝焯水，将水份攥干。

3、鸡蛋、角骨、海虾黑芝麻粉加水适量的黑芝麻亚麻籽油拌匀。

4、用包饺子模具将小蒸饺包好，摆放在蒸锅中，冷水下锅，水开后蒸7-8分钟即可。

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