2018年春，带着全新的视角去探寻麻黑。
几天来风尘仆仆，相继辗转古六大茶山各茶区，通过自收鲜叶进行初制，发现同片茶地几年间香、气、韵相差很大，是气候、是土壤、是工艺？还是人为因素过度采摘，还是无底线的养护措施所导致的……
几经思虑，萦绕于心头的失落、担忧，又有所期待。
麻黑位于易武乡东北边，人口较多，是易武所有古茶山中茶叶面积最广、产量最多的一个村，麻黑村寨就建在森林里，古茶树和森林植被混生，植被茂密，寨子掩映在森林中，生态保持原始状态，环境好，空气甚佳。
一棵硕大的青树矗立在村口，周边村子为青山所围，古茶园相伴左右。村子海拔1250米左右，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫米，这里的土壤适宜种植粮食、茶叶等农作物。
带着对麻黑之味的喜爱，一行人驱车至茶地边土路，步行30多分钟，路过一片小树茶地时空气中弥漫出异味，俯身抓了一把根部土壤，近嗅农药的残留味儿非常明显，并结块严重。
我悄悄与红鞘哥（茶农署名）交流：“这块茶地是你家的吗？”他说：“不是，怎么啦？”我说：“这块茶地前两年是不是施肥打农药了？”他说：“是的，不过去年开始都没有再打药了。”
说话间也到了红鞘哥家的茶地，整个一面坡的茶地养护管理地还真不错。 我问他：茶树着虫怎么办？他说：“剪枝或戴手套撸掉。”我说：“别人家打药产量好，你不急吗？”他说：“我家的汤厚价格比别家的高啊！”听到这里，是的，如果大部分的茶农都有如此高的保护意识，古茶树的未来光明无限。
据县志和史料记载，麻黑村子历史上有个建于嘉庆年间的麻黑大庙，大殿供奉关圣帝，上书四个大字“赤日中天”。门口的对联为“匹马斩颜良河北英雄皆丧胆，单刀会鲁肃江南弟子尽寒心”，除了用来祭祀，大庙还是权力的象征，村民的领头人或者族长一类的人物，会在大庙中议事裁决，处理村中各种事务，后来在曼撒、弯弓发生‘回汉相争’，导致瘟疫流行，所有回族迁移离开，后来麻黑大寨就败落了。
现在仍可看到一些残垣断壁，想象下数百年前虔诚的茶农、村民供奉朝拜，香火旺盛的境况，让人唏嘘感慨。
寨子落败了，大片的古树茶园却依然繁茂。 当下重中之重，是如何引导茶农养护好祖辈留下的茶树，这是政府农业部门、民间团体组织、甚至爱茶之人该做点实事的时候了。
之前的易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，茶汤入嘴无比纯净无半点邪杂之味，汤：糯、柔、清、雅，花果香，早春香气正，留杯时间长，汤色淡黄透亮，口感宽广饱满，柔中带刚，绵密细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
曾经不断回味，期待明年麻黑的回归。
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