白云深处是故乡

千湖之省湖北，春秋楚国故地，先民以凤凰为图腾，自古号称九省通衢，大江大河流经全域，东南西北畅行无阻，以其四通八达的优势雄踞于中国中部，是一个充满诗情画意和神话传说的省份。

而位于湖北腹地的安陆，更是一座蕴含秀美山川和历史遗迹的城市，这里四季分明，地质丰富，气象万千，钟灵毓秀。碧山含远黛，紫气东来黄鹤楼上；涢水绕古城，夕阳西下武当山巅。物华天宝，红杏枝头春意闹；人杰地灵，绿杨烟外晓寒轻。恍如唐诗宋词中描绘的世界，给人以无尽的灵感和怀想。

湖北安陆，得天独厚，在地理上坐落于江汉平原，是北方人眼里的南方，是南方人眼里的北方，背靠大别山余脉，面朝古泽云梦，涢水与漳河在这里交汇，小麦与水稻在这里共荣，居民足不出户，就能欣赏到塞北的雪和江南的雨。

如果要用一句话来形安陆，那就是“山水相映，人文荟萃”。安陆的自然景观，如同一幅美丽的画卷，令人陶醉其中。这里有翠峰环绕的碧山，有碧波荡漾的涢水，有古木参天的桃花岩，有诗意盎然的凤凰台，有造型奇特的车盖石，还有曲径通幽的太白湖。

安陆作为国家园林城市，不仅景色优美，而且物产丰饶，民间美食也是一绝，尤其是白花菜、银杏果和南乡萝卜等本地特产，还有狮子头等特色佳肴，更是让人垂涎三尺。

先来说说安陆老乡心中的意难忘——白花菜。虽然白花菜的名字听着平平无奇，但是它在极品野菜中赫赫有名，早在我国唐宋时期，白花菜一直都是宫廷贡品。

白花菜是湖北安陆特产，全国农产品地理标志，平常除了用来腌制成风味独特的咸菜供人们享用，也具有较高的药用价值，其茎、叶和根都是较好的中药材，可清热解毒、祛风降湿、开胃健脾、增强食欲。明代李时珍在《本草纲目》中记载：“主治下气，煎水洗痔，捣烂敷风湿庳痛，擂酒饮止症。”

安陆白花菜栽培历史悠久，清代康熙年间《安陆县志》记载：“白花菜：夏月开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。全市各地均产，以府河、漳水两岸味道最为纯正。”

建国后，国家领导人来安陆视察，品尝完白花菜，对其倍加赞赏。经现代科研部门的测定，显示白花菜富含对人体有益的多种维生素、氨基酸、碳水化合物和人体必需的钙、铁、镁、锌等元素，所以看似平凡的白花菜并不普通，已被收录进科学技术文献出版社出版的《中国特种蔬菜》一书。

安陆白花菜不能鲜食，须将其茎叶经腌制后方可食用，是安陆当地最主要的腌菜之一。腌制方法有三：碎腌、整腌、制干菜。把碎腌或整腌的白花菜，在太阳下摊晒干，可长期贮藏。腌制好后可生食，也可熟食。生食时拌香油、辣椒；熟食时可素炒或配肉、蛋等爆炒，也可作为烹煮鱼汤、扣肉等的佐料。吃时有清香味，能增加食欲，促进新陈代谢。

再来说说植物界的活化石银杏。安陆是一个长满银杏树的地方，白兆山钱冲一带的银杏树目前很有规模，已被列为古银杏国家森林公园，形成了一张极具特色的地方名片。

说到白兆山，就不得不提那位酒中诗仙。大唐天宝年间，李白仗剑去国辞亲远游，“酒隐安陆，蹉跎十年”，就隐居在白兆山上。主峰山顶的一株千年银杏，相传为李白亲手所栽，即使在几十公里之外，依然能够眺望到它如同触角一般指向天空。

北宋年间，当地文人李通儒诗云：“地势下临郧子国，山光遥射楚王城。惟有桃花岩上月，曾闻李白读书声。”

南乡萝卜，顾名思义，是生长于安陆南部乡下的萝卜，本土著名特产，被誉为国家地理标志产品，色泽翠绿宛若纯净翡翠，质地细腻犹如温润白玉，形状扁圆酷似柿饼。品尝起来，口感清甜，皮薄肉厚，水分充足，宛如口中甘露，让人流连忘返。

狮子头又名四喜丸子，象征着幸福、吉祥、健康、富贵。这种民间美食不仅味道鲜美，而且寓意深远，深受当地居民和游客喜爱，是传统筵席上必不可少的一道美味佳肴。

除此之外，安陆还有许多历史遗迹，譬如孔子晒书台、柴荣洗脚石、李白纪念馆、新四军驻地旧址等等，这些都是安陆历史文化的重要组成部分，让人仿佛穿越回了从前。

走进新时代，由于地理位置优越，交通发达，再加上矿物资源丰富，所以安陆的工业涵盖纺织、粮食、机械、冶炼多个行业，主要产品有涤卡、轴承、厨具、榨油机等，有“中国粮油之都”美誉。

白云深处是故乡，安陆，一个充满诗情画意的地方，每个季节都有不同的美丽。

故乡的春天，桃红柳绿，鸟语花香，这个灿烂的季节，让人感觉最亲切的还是田野里的油菜花，她不像雍容华贵的牡丹，国色天香；也不像娇艳欲滴的玫瑰，热情奔放；她在麦野阡陌和山岭沟坡，成片地生长，像海的波浪，层层递进，遍地金黄，蝴蝶上下翩跹，小河静静流淌，多么明媚的春光！

故乡的夏天，万木葱茏，热情似火，即使在这炎炎夏日之中，人们依然能够感受到一种怡然自得的清凉气息，这种感受源于当地星罗棋布的湖泊，湖水清澈透亮，湖岸郁葱绿树环抱，轻柔的微风拂过时，所带来的丝丝清凉带给人无比的舒适与惬意。

故乡的秋天，是一个色彩斑斓的季节。稻田里，金黄色的稻穗随风摇曳，仿佛在向人们展示着丰收的喜悦。果园里，红彤彤的苹果、黄澄澄的梨子挂满枝头，让人垂涎欲滴。在这个季节里，我最喜欢的事情就是和家人一起去采摘果实，感受大自然的馈赠。

故乡的冬天，虽然寒冷，但却别有一番韵味。雪花飘飘洒洒，大地银装素裹，宛如童话王国。因为雪，我爱上了这个季节，在玉树琼花的世界，儿时最喜欢的事情就是和小伙伴们一起打雪仗、堆雪人，尽情地享受童年的欢乐。

人生一世，草木一秋。故乡的四季，各有其独特的魅力，让人流连忘返。在这里，我度过了美好的童年时光，也留下了许多珍贵的回忆。

如今我已远离湖北安陆，漂泊在外，但对故乡的深深眷恋却始终萦绕心头。无论身处何方，故乡的山水、故乡的人情、故乡的记忆，都将永远定格在心灵深处，成为我永恒的精神家园。