西兰花鸡胸丸
减肥党吃的最多应该就是鸡胸肉了八，今天在家研究了一道鸡胸肉的新吃法
堪比水煮鸡胸肉的热量，但是美味翻倍
食材｜西兰花50g、鸡胸肉100g
调味｜味极鲜1-2勺、黑胡椒、耗油半勺、盐
做法｜1、西兰花焯水到七成熟，然后和鸡胸肉一起剁成泥（也可以用绞肉机）
2、加入味极鲜、黑胡椒、耗油、盐调味，如果水分太大可以适量加入点淀粉，一直顺时针搅拌到有粘稠感，搅拌时间越长肉丸越Q弹
3、用勺子弄成丸子状，放入烤盘中，180℃15分钟，根据自己家的烤箱调节温度时间
烤完后觉得味道淡可以淋一点点味极鲜即可，太好吃了，还低卡，妙啊
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本文标题：减脂小食堂｜西兰花鸡肉丸
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