特别的圣诞宴

爸爸妈妈 Merry  Christmas！今天我来掌勺，妈妈当助教好不好呀？我和她爸愣了一下，反应过来立马鼓掌说：好好好！

先来个圣诞节晚宴菜单：

汤类：花旗参老鸡汤

凉菜：上海烤麸、凉拌青瓜卷

主菜：锦上添花、烤牛扒、姜葱炒龙虾、

        葡式马介休球、意大利黄油大虾、

        蒜蓉炒豆苗、酸萝卜粒。

特别的圣诞宴

中午女儿做了糖醋排骨、葡式马介休球、紫菜蛋花汤。

女儿嘴里吃着排骨自言自语，说真好吃，她爸说没人自卖自夸的哈，一阵狂笑。

午饭过后，我和女儿回房眯了一会儿。

4:30我们开始做菜了，我叫她把金针花菜、木耳、香菇泡好、烤麸洗净切好、把牛扒两面撒上海盐，把土豆去皮和咸鱼放蒸锅里蒸熟，呵呵！是不是觉得我像厨房总监，在指挥着厨师们工作。

特别的圣诞宴

我：烤麸不用猛炒给它个机会焖一下好不好？

女儿：哦！难怪我怎么觉得手这么累。

我：土豆和咸鱼用叉子压碎不是叫你戳洞洞。

女儿：哦！好的。

她去喝水时我尝了下味，看烤麸不够甜，就替她加了一匙糖。她瞥见忙问，你又偷偷背着我加了什么？我嘟囔，什么叫偷偷，好像我不愿意教你似的。顿时我俩都笑弯了腰。

我：做黄油大虾时放少少盐下去

女儿：少少是多少

我：一点点

又是一阵傻笑。

做饭的女孩最可爱！

“油温烧开后倒入花生米炸，用筷子搅拌，随即关火。让花生泡一会再捞出沥干”

离开一小会工夫，回来就看到一碗非洲花生米，只好教她重新炸了一份。当几份花生放在一起时，我俩同时想到路遥老师在《平凡的世界》里写到的️欧洲、亚洲、非洲三种馍，不禁又一阵哈哈大笑。

特别的圣诞宴 特别的圣诞宴 好专心哦！

油炸马介休球的时候，小姑姑和小姑丈来了。斟完茶水给他们，叫爸爸陪他们聊天。我急忙到厨房帮女儿了。

女儿在我的指导和协助下，花了将近2个半小时才把一顿丰盛的圣诞晚餐做好。

特别的圣诞宴

配上Napa的红酒。

小姑姑说：三星米其林，五星级待遇。

Merry  Christmas！

家人都举起酒杯，对女儿的厨艺赞叹不已！感谢女儿，给大家做了一顿丰盛的圣诞晚宴。

这将会是我一生中最难忘的圣诞节。