如何增进家长与孩子之间的平等互信关系，培养孩子的团队合作技能和创新精神？
今天与大家分享一个家庭教育方法，即邀请孩子参与美食的创新制作。
教育价值点：
1、团队是一种家庭模式：构建团队式家庭模式，再合作共创中培养孩子合作技能，建立家庭成员之间的平等信任，借助动手参与增强劳动成就感。
2、创新是一种生活方式：食物制作也需要创新思维，走出被传统做法定义的味道，尝试既有惊喜！
菜品：彩色水果烤鱼
味道点评：鱼肉的鲜美+超级棒的果香，鲜香美味。
备料：海梭鱼一条，胡萝卜一根，小芒果两个，葡萄若干粒，锡箔纸。
做法：
第一步：海梭鱼去鳞和内脏，两侧花刀切口，放少许盐、料酒、葱丝、姜丝、蒜片腌制30分钟（腌好后，除去姜丝、葱丝和蒜片）；
第二步：胡萝卜去皮切片，小芒果去皮并切下果肉，葡萄切片去籽；
食材
第三步：将葡萄和芒果肉放入鱼腹内和肉缝中，胡萝卜片覆盖；
将芒果肉和葡萄放入鱼腹
小厨师工作ing
胡萝卜片覆盖，精心制作
第四步：用锡箔纸裹严，放入烤箱，上下230度烘烤40分钟；
烘烤40分钟后
烘烤40分钟后
第五步：美美哒享用，酸甜香的味道渗入鱼肉之中，满口芬香。
最重要的是在亲子共创中，增进家庭成员之间的信任，在技能互补中看到彼此的贡献，在制作美味食物中体验创新，互相欣赏感谢，建立并保持家庭团队的合作关系。
您明天试一试？
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