如何培养自己的商业思维？我会结合一些真实的经历来叙述我的商业思维变化的过程。这些过往的事情一步一步的改变了我。今后会专注写创业的内容，讲的不一定对大家辩证的看。

第一阶段，从练习开始。

NBA球星站上罚篮线的时候，即使手里没有球，也会虚投几个，表面上看起来没什么用，其实他在找感觉，他在练习，他在调节节奏。同理，没有人天生就会创业，做生意。

在没有本钱的时候，就好像你手里没球的时候，你需要的是练习。

怎么做呢？去街上看，看人家做的好的铺面，是怎么做的，做的好的公司，是怎么宣传的，为什么有那么多顾客。去网上面查，看看别人是怎么开网店的，他的话术、他的网页是什么样的，都去看看，最好是能套一点内幕，给钱，给好处，总之想办法。

我以前做过餐饮，我们老家有一家开了十多年的包子店，后来我得知他们平均每天可以卖800个包子，很多人要多的包子甚至要前一天预定，老板从不做多的包子，天天都卖完。

这个老店的老板掌握了一些包子的秘诀，他甚至拿过市里面的奖，但是奇怪的是当时周围并没有人发现他的手艺很珍贵。

我能感受到他的价值，就琢磨着能不能学到这个手艺，后来找熟人，花钱，花了半年的时间找人学会了这门手艺。其实后来我发现也没什么秘诀，都是一些传统的手艺和食材，但是很真实。

就是实实在在的做东西，用实实在在的食材，老老实实的手艺和工序，而这类手艺估计是新东方之类的教不出来的。

现在回想我觉得蛮伤感的，很多传统的手艺因为选材和工艺的问题，慢慢的被人遗忘，被淘汰。大家为了省成本省时间，都选择快速、机械、加很多添加剂的方法。

我当时调查过，一般做包子的人为了控制成本会选择从馅料入手。那些你看不懂的磨得很细的包子馅，要么是冷冻肉、要么是就是一些边角料，淋巴肉什么的是听说，不过猪皮是有人做的。

肉馅磨细以后就加各种香精，隔着几米远就能闻到肉香，传统的材料怎么可能做到这么夸张？

包子皮面很多人是选择用泡打粉或者酵母粉来发泡，酵母粉还是算有良心的了，泡打粉真的很伤人。

这些真的是很伤的。再说一点吧，一般大家能买到的包子大部分都是批发的。

而传统的手艺比如包子面皮是靠发酵，也就是俗称的老面或者老肥，这种自然发酵的面皮会非常香甜松软。

一般是头天发好的面留一部分，和下一次的新面一起和面然后发酵。不过很难掌握，单单是掌握面粉的温度、水分、时间这个过程就很复杂。

后来为了保证每天的质量，我们用exel表，一点点的把关键因素记录下来，当时做了很多工作，包括怎么选择面粉，怎么控制面粉发酵温度，面团的厚度，还有时间等等，为了把这这门传统的手艺标准化前期费了很多心思，不过后来证明是值得的，就是只需要照办就行，新人也可以很快的入手，不像以前师傅带徒弟那种，单单学揉面就要一两个星期以上。

以前那个老板没这样干过，他从来都是靠感觉，所以他的包子隔个几天假如换个人做就会有变化，如果不是他亲手操作就会不太稳定。

手艺就说那么多了，下面讲讲商业思维的东西。

这是我当时创立的品牌，总之红了一段时间。

这个logo，我想了很久，我当时想着一定要给人印象深刻的感觉，并且可以让人瞬间回忆起小时候吃正宗家乡味道早点的时光。

就是因为这个logo的理念和传统纯正的味道，迅速的让我打开了市场，不过后来发生了一些事情，让我退出这个行业。

做餐饮真的很累，而且还要管理好下面的人，其实就是用劳动来换收获。

不过不破则不立，这段经历让我成长了很多，当时不懂网络，如果现在做的话，我相信我肯定可以做的更好。

还是透露一点干货吧，或许对想做餐饮店的人有帮助，想不想知道如何不用花大价钱就可以得到大量优质人流量的方法？

下面的信息估计价值10w~~

早餐市场一般是瞬时性的，过了早上10点以后基本就没生意了，所以一定要有重复的、周期的、爆发性的人流才可以支撑这种生意。

当时我仔细的分析过，可以做早餐的市场有，小区，学校，学校食堂，医院，办公等等，但是后来我们发现进入前四个市场的要求非常高，而且不一定有好的效果。

小区的人流量太少，很多人都是出去吃的，学校竞争太多，医院太贵，并且医院每天的人都是新面孔，形不成一种持久的记忆，而其职工之类是有专门食堂的。

后来综合下来我们选择了新区的办公区。

为什么选新区的办公区呢？

第一、新区的独立和封闭

偶然间我们发现因为城市的快速发展，有很多新的办公区配套是严重跟不上的，这些办公区一般都是些新的经济开发区，办公楼刚做出来，就被租出去办公。

这里的白领员工一般是挤着公交车或者地铁赶很远的路来上班，吃东西估计要到一公里以外的地方才会有。

这样这个环境就会非常的独立和封闭。

第二、人群共性

这些地方的人群往往是有共性的，一般都是20到30多岁的80、90后工作族居多，都经历过类似的教育经历，比如起早贪黑的上学，高考，大学。大部分人都注重一点点小资、养生等等。

只要抓住一些点，很容易就可以和他们获得共鸣。

而且在那个环境中，所有人都会有类似的行为发生。只有想象一下了，早上工作族挤完车，还要急着去打卡，急匆匆的下了车，就直奔办公大楼。他们需要的是快捷便利健康的东西。

除了快捷便利以外，还有一个最重要的因素就是健康，但是现在健康的东西越来越少了。我们的时代在进步，小时候我们的理想是天天吃方便面，长大后却发现方便面是垃圾食品，反而开始怀念小时候的传统手艺的东西，但是很多很多手艺都已经吃不到了。

当时我们一个客户吃了一个包子以后突然说，这让他想起了小时候天还没亮，就背着重重的书包去上学的时光，还有广播体操的声音~~

传统的味道很容易就会引起大家的怀旧和共鸣，而怀旧营销永远都是一个不过时的策略。

后来我读到一本书，叫做《贫穷的本质》，它里面有一段，是说比如同样大家得到一笔钱，最后统计发现，穷人买食物会选择去买好吃的，而富人则不一样，他们则更注重食物的营养。

后来得出的结论就是，穷人注重口味，富人注重营养，这不正和我们快速发展的社会而带来的价值观的改变暗暗相契吗？

现在我都开始选择吃素了，读大学的时候天天巴不得吃五花肉喝可乐~~

扯远了，回到正题，这样从环境的独立，和心理、行为的共性，以及大量的人流，某些新新办公区天然就形成了一种天然的封闭环境，嗯，不知道封闭环境的话就看看我以前写的文章。

这样说吧，你就是卖什么都会有人来买的，更何况你只要用心一点，和这类人群找到一点点共鸣，就很容易被记住，很容易和别人区分开，而那些弱小的竞争对手恰恰还可以帮助吸引人流！

透露一个小秘密这类地方每天的人流量数以千计！

竞争力小

这些商业办公区往往只顾高大上，所以好的铺面其高昂的租金让很多很多个体户望而却步，而有实力的人不一定能快速反应，所以往往是一两年以后等稳定了才会逐渐的有商户入驻。所以，这段时间就成为了一个真空期。

最重要的是一般的做餐饮的人不一定能挖掘上面分析的那么多客户的心思，他们只会不停的使用那些简单的套路，我觉得有时候还可以借助他们吸引人流。

想象一下，如果大家来到一个新的地方，这里没有他熟悉的店面，只知道大概某个地方可以吃东西，去到那个地方以后在一堆家伙中发现一个更有意思，更传统的餐饮，自然而然的就会产生交易。

其实还有很多很多的细节我没有讲，一些政策的，吸引人流量的，怎么宣传的，怎么包装，怎么扩散的方法，低成本开店开分店，配送，甚至为什么选择卖包子，这些都是很重要的。卫生、城管、物业，是永远都迈不过去的坎。

篇幅有限我就不细说了，这里我们重要讲商业思维，我觉得那些东西都可以慢慢摸索，但是思维才是最重要的，决定了方向。

改天贴一张大家排队的照片。mr y还是有一点点的做广告的天赋的。

在这个阶段虽然结果还可以，但其实我是以练习为主的，我并没有指望可以赚到大钱。

那些网上说几个月卖几十万的，我相信这个数字，但是除去成本还有那么多人参与，我知道利润一定不高，甚至每个人平摊下来不一定有你的工资收入高，但是如果懂宣传把自己打造成为超级ip，拿投资人的钱，那么就另当别论。

所以这就是利润的奥秘，你到底是靠卖东西赚钱，还是靠卖名气赚钱呢？见仁见智。

第二阶段，找套路做减法。

我发现封闭环境这个bug以后，我就开始用这个套路做其他的生意，无往不利。更重要的是，我开始简化生意过程。

不知道封闭环境的家伙们可以看看我以前写的“如何一天赚一千”。

以前的餐饮过程非常复杂非常辛苦，要做生产，要卖，要管理人员，还要想办法宣传，全天不停歇的思考，所以非常累。

虽然可以赚钱，但是我觉得对我的提升和产出的效率来对比的话并不高，后来我就开始摸索能不能简化这些过程。

后来的生意，我做的第一件事就是把生产这个过程去掉，我只卖不生产，因为做生产真的是成本很高昂的，而且如果量不够大的话人工成本就会显的特别高。

光是管理就会耗掉很多精力。我发现卖是最重要的，做生意关键是看你怎么卖！如果把“卖”这个环节做到一定的高度的话，你会发现别人都是为你服务的！

第三阶段，态度。

千万千万别成为钱的奴隶。人越是贪欲过大，越容易被人排斥。

赚钱其实是一种游戏，你需要去寻找里面的逻辑，你需要懂得客户的心理，懂得怎么宣传自己。

整个生意的过程怎么有效你就怎么做，怎么简单你就怎么做，甚至一句话能收到钱，你就去做。

上次苹果的事情，两周之内我卖掉了一千箱苹果，很多人大概不知道一个背景，我是一个建筑师，有自己的生意，我们设计院有几千人的规模，而且平时估计有2/3的人在一个通讯系统里面，我们互相之间因为公司的原因，是有简单的信任关系的。

当时我就说家乡的亲戚在种苹果，可以免运费填个地址就送朋友正宗当地苹果什么的，总之就是说不是我卖，只是给家乡的亲戚打个广告，大概就是这个意思。

整个过程完全没有营销还顺带帮了大家一个忙，你看很简单吧~

总结

很多东西要做了才知道深浅。

做到最后，要做减法，越是简单的生意越容易赚钱，效率越高。

卖术将决定你的高度。

还有我最近悟出来的道理，人要分享，你的能量和你的帮助成正比。