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谈一谈作为一名吃货是一种什么样的体验?

谈一谈作为一名吃货是一种什么样的体验?

作者: 董明明 | 来源:发表于2015-12-27 22:08 被阅读1472次

    人生在世匆匆几十年的时光,我们活着究竟为了什么?小时候跟妈妈去县城赶集,路过菜市场看到里面摆满了各种好吃的东西,新鲜的猪肉红彤彤的摆在案板上,菜农在卖力吆喝自己家种的芹菜等蔬菜。我跟妈妈说:“我想吃饺子了”,妈妈就会买两斤猪肉,一把芹菜放在车筐里。我把猪肉拿出来仔细的看了看,心里甭提多高兴了,我知道中午就可以吃到我爱吃的猪耳朵饺子了。那时候的我想要是顿顿可以吃上饺子,人生该是多么的幸福和惬意。

    小时候很喜欢看电视,每次看武侠剧我最关心的不是谁练成了绝世神功,而是很羡慕那些行走江湖的侠客每次去饭馆吃饭,这时候会有一位店小二肩膀上搭个毛巾说道:“请问客官您要点什么?”这时候侠客们就会说:“来两斤熟牛肉,好酒好菜全上来”。我都馋的流口水,看他们大口的吃肉喝酒,最郁闷的是这时候有仇家过来搅局,饭还没吃几口,一桌好酒好菜就被打翻在地了,让我觉得好生遗憾。

    86版本的《西游记》里最喜欢的就是猪八戒了,马德华把猪八戒演的很传神,整个取经路上对于猪八戒来说就是一部吃,吃还是吃的过程。记得在万寿山五庄观里他们师兄弟三人吃人参果的过程,每次看完让我都忍不住笑了出来,猪八戒一口气就把人参果吃完了,还没品出啥味道呢。他故意问沙师弟:“你吃得这是什么?”沙僧刚把手伸过来猪八戒就要张口去吃,沙僧一机灵没让他得逞。我自己就有类似的经历,每次奶奶在地锅里炒好了菜,那些茄子,番茄冒出的香气让我馋的直流口水,等到奶奶把炒好的菜跟面条放在锅里的时候,我眼睛一直盯着那沸腾的开水。汤面条做好了,我都赶紧盛好一碗迫不及待的要吃,可是面条很烫,把我的嘴都烫出泡来了,这时候奶奶就冲我笑的合不拢嘴,说道:“俺孙子就是吃嘴,慢慢吃,别着急,斯文点,瞧你这吃样,活像饿死鬼托生”。我没有心思听奶奶的说话,只顾埋头吃饭。

    那是我第一次听到“斯文”这两个字眼,我承认时间流逝到如今,我做人做事都很谨慎,有分寸,唯独对于吃饭我是从来没有改变内心的那份喜爱。记忆最深的就是在86版本的《西游记》里唐僧师徒四人走到一个村庄里,村里人给他们提供斋饭,猪八戒饿的迫不及待的把簸箕里的面粉直接用嘴吃,弄的脸上全是面粉,客人都偷偷的捂嘴笑,沙僧用手推推猪八戒说道:“二师兄,斯文点”,猪八戒说道:‘斯文,哼,斯文能当饭吃吗?斯文能填饱我的肚子吗?”那一刻我很喜欢猪八戒的率真和真实,活得坦荡。

    作为一名吃货,我最大的爱好就是做饭,吃饭看菜谱了,每次在家在案板上用刀切那些茄子,番茄,我都觉得的很享受。油在锅里滋滋的响,火苗在上下跳动,那些可爱的蔬菜在锅里翻滚,香气扑鼻而来,我觉得人生还有什么比这更幸福的事情呢?

    难道只有我自己是个吃货喜欢吃饭吗?不,不,绝非如此,古代的大教育家孔夫子也是个资深吃货,孔夫子在《论语》里说的好:“食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食,色恶不食;恶臭不食。”你看看,连孔夫子这样的春秋时代的生活条件艰苦的人都讲究如何吃得好,吃得舒心。

    作为一名吃货,我喜欢清淡简单的食物,而非那些大鱼大肉口味很重的东西,每次去饭馆吃饭,看到端上来的饭菜都是使劲的用调味剂,那些饭菜闻起来很有食欲,可是吃多了对身体不好。每次下班回家,我都会自己炖些白菜,豆腐,黄豆芽,喝一些清淡可口的汤,胃里觉得好舒服。

    作为一名吃货,我觉得最幸福的事莫过于和朋友在家里吃一些家常菜,聊一些家长里短的事,把一切烦恼都抛在九霄云外。唐代大诗人孟浩然一首诗里说的好:“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。”在自己家院子里,喝点小米粥,吃上一碗炖烂的鸡肉,那个幸福感真是难以用言语表达。

    小时候住在奶奶家里,最喜欢每天中午烧锅的时候往锅道里放几个红薯,看奶奶擀面条,切面条,我喜欢闻那些面粉的味道。晚上的时候奶奶做饼贴在锅的边沿上,饼熟后有一边是硬的(老家叫做“焦”),我都忍不住赶紧拿一个,手烫的差点把饼扔了,我咬了一口,感觉实在是好。那一刻我觉得麦子熟的时候我拿个袋子去田地里去捡麦穗很有成就感,那些麦子被磨成面粉,做我爱吃的面条,油馍,大饼,中国那句老话“民以食为天”是多么的正确了,纵观华夏几千年的历史,说白了就是中国人的吃货史,一个王朝国泰民安风调雨顺的时候,百姓有吃有喝,老婆孩子热坑头,种地回家的时候掀开锅里有饭吃,人生还有什么追求和期待呢?

    作为一名吃货,我喜欢自然简单的生活,喜欢清淡可口的食物,人生在世总要有个自己的爱好,有人喜欢阅读,有人喜欢听音乐,你看看春秋的老子,是一位资深的吃货,他写的《道德经》还不忘告诉人们自己是一名吃货,:“治大国若烹小鲜”,啥意思?很简单,治理国家就像油炸小焦鱼,要掌握火候,炸的可口。明明在讲治理国家的事,就跟吃扯上了,老子看来闲下来没少钓鱼油炸来吃。我觉得吃饭绝不仅仅是为了填饱肚子,而是享受那种吃饭的过程。那些温暖可口的饭菜进了胃里,会觉得很舒服,一天的工作生活都会感觉很幸福和快乐。

    幸福其实很简单,关键一颗平常心懂得知足常乐,作为一名吃货每天都可以享受吃饭的乐趣我想是最好不过的事情。我喜欢吃饭这事会伴随我一辈子,会带给我无穷的幸福和快乐。

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