名称：大龙凤
推荐菜单：田螺鸡煲、椰子鸡煲、芝士丸、榴莲鸡煲、咸鱼鸡粒炒饭、手打鲜虾滑、墨鱼滑、花胶鸡煲、青柠胡椒鸡煲、午餐肉、鲜贝鸡煲、海鮮雞煲、紫苏炒田螺、麻辣鸡煲、鲍鱼鸡煲、鲜支竹、蠔雞煲、麻辣小龍蝦、土豆片、丝瓜云吞鸡煲、田螺、冬瓜片
“听闻大龙凤的榴莲鸡煲已久，据说是广州十大排队神店，于是过来一探究竟，榴莲很大块，融在汤汁里，有榴莲特有的香味，鸡肉很多，肉质鲜嫩，配了姜蓉蘸着吃；紫苏田螺，个头大。
大龙凤绝对是广州的网红餐厅，几乎天天排队。今天朋友要吃没办法，早早过来排队！装修的逼格还可以，把粤剧的文化植入到餐厅，这一点还是很不错的，戏服挂起来很有感觉！先上来的“椒麻鸡心”让我有点小惊喜，卤的不错，口感好也入味！“田螺鸡煲”上来感觉还是分量十足，大块的鸡肉和大只田螺有点吸引人，大块鸡肉看着舒服，当然鸡肉处理的不错，肉少的鸡骨头部位都没有，很用心，服务还是蛮不错的！
像一些网友说的，是带着朝圣的心情去的，哈！我们去的时候已经九点左右了，自然有人排队，说明人气的确旺！无论装修和菜单，处处都渗透着粤剧文化，这个弘扬本土文化的精神确实值得一赞！鸡煲上台后卖相也很吸引，鸡肉都是全熟的，让人吃的放心。口味我们选了微辣，但依然辣得满头大汗，服务员还是挺积极的，加水收碟都很及时，卡座比较适合2-4人坐，家庭聚会还是吃粤菜坐得比较舒适。
点了一煲榴莲鸡，一煲田螺鸡，另外再点了一个咸鱼鸡粒炒饭，还有青菜。榴莲鸡煲里面有两块榴莲肉，汤汁很浓稠，感觉很甜很滑，鸡肉份量很足。田螺鸡是干煲，里面加了午餐肉，土豆，支竹，加了紫苏叶，田螺个头大，土豆炸了再放进去煮，酥软的，很好吃。广州当红排队餐厅之一，应该是首家戏剧主题餐厅吧，是省城目前最红的鸡煲店。朋友因为看了《天天向上》中的宣传而长草，陪同来拔草(๑•̀ω•́๑)
晚餐分分钟排队一两个小时⊙ω⊙ 中午早些到的话，无需排队轻松入座。
装修很有特色，有种置身戏台的赶脚， 里面有精致的大花冠、绣花鞋、 红彤彤的粤剧戏服，一些双人桌做成了戏剧里化妆台的模样，连店名也是从粤剧里来的，有种回到粤剧盛行的年代，坐看花旦小生们谱写出的流花飞舞。现在听粤剧的人越来越少了，而我只能想起“落花满天蔽月光，借一杯附荐凤台上”了╮(╯_╰)╭ 店家以此来让年轻人多接触传统文化，给情怀点赞。
店里主打各式各样的鸡煲，有几十种，大致分为干锅和汤锅，这次冲着新奇的榴莲鸡煲去的，是汤锅。
榴莲鸡煲: 200多一煲，不分大小份。榴莲+鸡的组合在想象中味道有些黑暗，然鹅并没有榴莲那股特殊味道。上桌后先喝汤，榴莲鸡汤居然是清甜的！里面有两大块榴莲肉，煮开后的榴莲蓉飘在汤面上，一口汤一口榴莲，简直是美妙。且汤里加了粉葛，能中和一下榴莲的滋补。鸡肉多是鸡腿肉。一煲份量太大，汤的味道清甜，建议3-4人点一煲更合适些，加榴莲就好了，
店门口是扑克头像mix京剧服饰
灯光够，很喜庆
围桌之间空间大，出入舒畅
茶位每位5块
第二次吃椰子鸡煲149
价格相对适中
鸡肉不少，汤底配椰子肉
很浓郁鲜甜，推荐
如果接受榴莲，榴莲鸡煲也不错吃哒
金针菇15、炸腐竹18、冬瓜13
推荐炸腐竹
七里香腊味焗饭58
如果接受不了鸡pp可以申请免去~
很入味很好吃，但偏咸，5碗见底
4个人人均65+ 不错划算这家店是男朋友发现的，去之前他也没有看过点评，就在饭点时间门外很多人排队就去试试的，后来发现在点评网上的人气很高，位置很好找，一般看到很多人排队的就是它了。
装修环境很有特色，店铺名字也很特别，大龙凤，粤语是不是有点搞事情的意思，颜色以红黑色为主，摆放了很多古代头冠凤冠什么的，因为是自助点餐的，位置旁边还有一个小垃圾桶自己倒骨头的，
我们吃完走的时间门外就很多人在排队了。
主要以鸡煲为主，目测有15种口味，有干锅的，有湿锅的，我看什么味道都有人点，一般一个煲够2个人吃，喝杯东西的话就刚好，不会太饱。我们点了一个海鲜鸡煲，上菜分量挺足的，有蟹、有虾、还有小白贝在里面，一个煲的鸡估计有1只，好像是238一煲。我们觉得鸡肉还挺不错的，很嫩有鲜味，虾是很多只，
周六一早过来霸位，试了椰子鸡，香浓的椰子味，被鸡吸收了，椰子汤多喝几口没关系，不过不喜欢奶味的就不建议喝那么多。
柠檬鸡，每次来必点，有种东南亚的风味，有喜欢的香茅，点这个必须加莲藕，金针菇，火腿片，土豆片，这才是最美味。
这里的服务态度挺好
我地都认为田螺鸡比麻辣鸡好吃，田螺鸡调教的味道比麻辣鸡好，鸡的件头比较湿碎，细细粒甘，鸡肉都算嫩。椒麻鸡肾还是鸡心小吃也好吃，爽口，附带的豆制品还是鱼腐好味道，绵绵的又有带些in韧，吸取麻辣汁酱，口感与味道极好。服务态度很好，很热情。
店内装修也非常有特色粤剧的风格，挺喜欢的。
这次点了榴莲鸡煲（期待了很久啦这次终于来了）
总体感觉不错，可能是因为本人不会喜欢吃榴莲吧。一整煲都是鸡肉和满满榴莲肉。上菜的第一时间就是先喝一口汤，榴莲味真的很浓郁，每一口都可以吃到榴莲肉。有留恋的香甜有鸡肉煮出来的鲜味合在一起味道很微妙很好。
一煲可以4个人吃了，两个人绝对吃不完
这是对这家天天在排队的主题鸡煲店的评价。
魏旭翔，2013年创办大龙凤。怎么像他一样创办一家天天排队的主题餐厅？
用户体验
1、门口是大红大紫的传统戏院招牌广告
2、迎宾的是花旦、小生
3、收银台是买票窗口
4、吃饭桌是化妆台
5、橱窗内陈列的是戏服、头冠、花鞋、单枪
6、墙上挂着彩旗，播放着《帝女花》
7、水杯画满粤剧元素。
极致主义
1、“大龍凤硬磕禽流感”“我们用心做鸡，你们放心叫鸡”
2、严格要求鸡的品质，“持证上岗”，精选本地黄鸡，每只鸡均有来源，由政府指定殖场供应，每日由有中央屠宰资质的屠宰场新鲜宰杀，并通过官方指定兽医检疫，签字后，通过统一物流送到每家分店，保证每日新鲜配送。从源头杜绝禽流感。
3、(不熟不吃) 。杜绝病源后，构筑第二道防线，保证每一个鸡煲都是100%全熟。
跨界营销
1、受邀参加《天天向上》
2、年轻人喜欢粤剧戏服，门口的花旦、小生，成为商场的“风景区”，路过的年轻人都要去合照。1
3、找音乐人，做粤剧改编的粤语歌曲
4、参加广州宝马周年庆，粤剧戏服出现在宝马的周年庆让很多人通过这场活动认识了大龙凤。
5、和奔驰的合作，穿着戏服，坐着大奔去写字楼送鸡煲。让人驻足停留，拍照发朋友圈
eic���Y�
网友评论