很多人年轻的时候非常注重自己的形态保养,到了中年以后,工作、事业、家庭都趋于稳定了,于是有的人便不再注意自己的身材,吃得越来越多。其实,中年人吃得太多不仅影响形体美观,而且对健康不利。
首先,吃得太多会加大消化系统的负担,易导致消化不良。未被消化的食物长时间滞留在肠道内,会产生许多毒素和致癌物质。而这些毒素和致癌物质不但易使人患肠道疾病,还会被肠道吸收,透过心脑屏障,损害中枢神经系统,使人衰老。其次,吃得太多会损伤细胞,加速其老化。
人们呼吸时吸收的氧,有2%被氧化酶催化形成活性氧(自由基),活性氧能导致细胞损伤、动脉血管硬化,引发疾病、衰老,甚至死亡。而人体摄入的能量越大,产生的活性氧就越多,人老化的程度也就越快。
此外,科学研究证明,饱食后,大脑中有一种叫“纤维芽细胞”的生长因子会比不饱食时增长数万倍,而这种生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使脑动脉硬化、脑皮质血氧供应不足、脑组织萎缩和脑功能退化,最终导致痴呆,甚至缩短人的寿命。
由此可见,为了身体健康,中年人一定要注意控制饮食,不能随心所欲地大吃大喝。
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