玉米粥
鲜玉米制法:
一、准备材料:玉米、猪瘦肉、葱、大米;
二、在市场购买鲜猪肉,J成肉丝;
三、玉米新干净,把玉米粒切碎;
四、淘米后,在锅中加入适量清水,这里用的锅是带有煮粥功能的电饭煲;
五、起油锅,炒香肉丝;
六、把炒香的肉丝、切碎玉米粒倒入电饭煲中,按下煮粥键;
七、粥快熬好后,葱洗干净切成葱花,放入锅中、再加适量盐调味。
八、装盘待用。
备注:赶时间、图便捷的朋友,可以去掉猪肉环节,用焖烧杯焖玉米清粥。焖烧杯超市有售,买回来焖烧杯后,把食材清洗干净,直接放入焖烧杯里,根据说明书的提示,焖煮一段时间粥熟后,既可食用。
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