词、曲：Hank Williams
翻唱：Carpenters
歌词译文：真念一思
真念一思摄影
Good-bye Joe he gotta go me oh my oh
He gotta go-pole the pirogue down the bayou
His Yvonne the sweetest one me oh my oh
Son of a gun we'll have big fun on the bayou
再见乔，他得走了，哦，我的天哪
他就要撑着独木舟
沿小河湾顺流而下
他的依冯，那个最甜的女孩儿
哦，天哪
好小子，我们要在这小河湾上
玩个痛痛快快
Thibodaux Fontaineaux the place is buzzin'
A kinfolk come to see Yvonne by the dozen
Dressed in style they go hog wild me oh my oh
Son of a gun we'll have big fun on the bayou
提巴多，方坦诺，这地方好热闹
亲友们都跑来看依冯，成群结队
穿着漂亮的衣裳，他们都玩疯了，哦，我的天哪
好小子，我们要在这小河湾上
玩个痛痛快快
Jambalaya crawfish pie and fillet gumbo
For tonight I'm-a gonna see my ma cher a mi-o
Pick guitar fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun we'll have big fun on the bayou
什锦菜、小龙虾派、还有肉片与秋葵
因为今晚，我就要见到我的心上人
弹吉他、装满水果罐，逍遥又快活
好小子，我们要在这小河湾上
玩个痛痛快快
Settle down far from town get him a pirogue
And he'll catch all the fish in the bayou
Swap his mon to buy Yvonne what she need-o
Son of a gun we'll have big fun on the bayou
安顿在远离城镇的地方
给他弄条独木舟
他就会捕尽小河里所有的鱼
用换来的钱买她需要的东西
好小子，我们要在这小河湾上
玩个痛痛快快
Jambalaya crawfish pie and fillet gumbo
For tonight I'm-a gonna see my ma cher a mi-o
Pick guitar fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun we'll have big fun on the bayou
什锦菜、小龙虾派、还有肉片与秋葵
因为今晚，我就会见到我的心上人
弹吉他、装满水果罐，逍遥又快活
好小子，我们要在这小河湾上
玩个痛痛快快
（重复三遍）
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歌曲简介：
什锦菜，是汉克 威廉姆斯最有名的代表作品。歌词幽默诙谐，旋律轻快流畅，使人百听不厌，世界上家喻户晓的经典歌曲。目前最流行的为 The Carpenters 翻唱的版本。
至今全世界各地的歌手都在不停地重新演绎着这首传世之作。其中以Karen Carpenter重新演唱的这首歌最为知名，她将这首歌演唱得节奏欢快，朗朗上口，颇具浪漫甜蜜的气息，深受歌迷的喜爱。
这首歌的背景是在美国南部密西西比河流域，叙述一群移居美国的法国后裔仍保持其传统的庆祝活动。
有特别风格的翻唱包括:小野丽莎的慢板风格，以及国内的邓丽君、成方圆版本，赵薇将其翻唱为中文版《小冤家》情深深雨蒙蒙插曲，琼瑶作词。
原唱歌手简介：
汉克·威廉姆斯(Hank Williams Sr.，1923-1953)，出生于美国亚拉巴马州，美国歌手。
在风格上，他既不像东南部的和声风格，也不接近西部流行的西部摇摆风格，他创造了一种抑郁的但却坚定的唱法。汉克·威廉姆斯40年代在乡村音乐界的地位，就如同20年代的吉米·罗杰斯，甚至还要高。
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翻唱歌手简介：
特别喜欢卡朋特的歌，聆听卡朋特的感觉，不是叶落，不是水流，是回归到草原看蓝天。上帝总是嫉妒赋有才华的人。这对兄妹组合无疑是七十年代最成功的流行音乐组合之一，他们在八十年代初结束演艺生涯前创作了无数好歌。虽然最先显现音乐天才的是哥哥 Richard，可是妹妹 Karen 那近乎完美和极富感情的嗓音却更深地印刻在我们的心里。
卡朋特乐队由著名的歌星卡朋特与她哥哥；理查德·卡朋特组成，卡伦·卡朋特1950年生于美国康耐狄格州，从小在哥哥的影响下学习乐器，成了一名鼓手，大她三岁的哥哥理查德是个非常有才华的青年，担任钢琴伴奏和制作人，并创作了大量歌曲。后来在著名经纪人德纽文的帮助下，进入了美国流行乐坛。1970年一曲《靠近你》(CloseToYou)荣登排行榜首，这使卡朋特乐一炮走红，70年代中他们不断有佳作问世，成为无数美国青年的偶像，尼克松总统称卡朋特兄妹是最出色的美国青年。
令人惋惜的是卡伦·卡朋特年仅32岁便过早地离去。她死于神经性厌食症。这是由于她为了保持身材的苗条，长期服用轻泻剂，与长期节食的严重后果。1983年2月4日她死于深爱她的父母怀中。卡伦·卡朋特嗓音优美，演唱亲切自然，略带伤感，加之他们运用了多轨录音技术，因此他们的唱片无论在艺术上或技术上都非常成功，是当代流行音乐的精品。
卡朋特最初的道路并不顺畅，他们和好友Webs Jacobs的第一盒样带以失败告终，但这并未给他们日后的演艺生涯中带来丝毫阴影。1968年，兄妹俩的首张专辑《offering》借助 beatles的《Ticket To Ride》得到注意，于是和当时许多成名歌手一样，他们开始走上流行摇滚之路。可是时代为卡朋特创造了机会，就象十九世纪的美国需要秀兰·邓波尔一样，六十年代的美国将卡朋特捧为了英雄。就在人们面对校园里和街道上的毫不间歇的骚乱暴动，经历着史上最大一次代沟问题，而陷入无助和绝望的时候，这对来自 Downey小镇的，歌声醇美，轮廓鲜明，总爱唱着爱情歌曲的兄妹便成了救世主，一时间，所有的父母和孩子都开始聆听同一首歌“why do birds,suddenly appear,everytime you are near....”
卡朋特用《close to you》搭起了两代人之间的桥梁，歌声里跃动着他们热爱生命的心。整个七十年代早期，卡朋特一直在不停的成长，慢慢成为了全世界最负盛名的流行音乐组合，录制了无数排行榜金曲，“Rainy Days and Mondays”，“Goodbye to Love”，“We've Only Just begun”和“Top of the World”都是当时耳熟能详的歌曲，Grammy奖也毫不迟疑的降临在他们的额上。可生活总不会是一帆风顺的，到了1975年，卡朋特一贯坚持的Pop -Rock路线逐渐变得不时髦了，Richard和Karen也被各自的个人问题所困扰，卡朋特有了解散的迹象，Karen和Phil Ramone 一起录制了一张个人专辑。但几个月后，兄妹二人又在一起演出了，1981年的《Made in America》是他们最出色的一张专辑。
就在人们以为卡朋特就要恢复昔日雄风时，悲剧发生了。----不幸地，她患了厌食症。在karen的墓碑上刻着这样简单的文字：a star on earth，a star in heaven.“A song for you”，十七年后的今天，Karen还在深情地唱着：“and when my life is over， remember when we were together，we were alone and I was singing this song for you!” 仍旧是邻家那个嗓音恬美的女孩，和她的名字卡朋特一样纯朴。
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