家乡的味道

        最近神迹般在住了近两年的小区里发现了一个菜市场，它非常的隐蔽，在附近城中村的窄巷里，走进去感觉是隐匿在城市中的一处世外桃源，市井生活的气息扑面而来。琳琅满目的翠红、碧绿、嫩黄的蔬果还带着清晨露珠，突突冒着热气的蒸笼里端出一屉子小笼包、白馒头、发糕，油锅里刚刚炸过的芝麻球儿还鼓胀着小脑瓜儿，海鲜档口带鱼们张着冰凉的眼睛齐齐整整躺在冰面上，这边一条鱼忍受不了顾客的挑拣一个情急地跳跃，那边被截了肢的半条鱼还在翕合着鱼嘴儿。卖豆腐的被称作“西施”的是位胖大婶，从圆木桶里舀出一勺勺的白嫩豆腐脑儿，旁边搁置的方板上是平整的白豆腐。“青瓜呢，青瓜呐，10元4条，新鲜的便宜的青瓜哦”，一条条还带着小刺儿的青瓜透着果香，切开摆放的红紫红紫的火龙果在隔壁的三轮小车里冒出了汁水，感觉是含情脉脉招人的眼睛张望着你。置身于这样的闹市，感受着生活中的透鲜的气息，一激灵，就容易收不了手地买、买、买，一激灵，就想立刻化身为一位天才美食家，把这些新鲜的食材都要变成餐桌上的美味。

        原来，逛菜市场能让人有如此幸福的感觉啊，我总算可以稍微理解我那位朋友了。她是为了爱情，放弃了去香港读博士的机会留在这座城市的。她说她的日常除了上班就是喜欢去逛菜市场，生活上，她喜欢照顾另一半，虽然她自己是独生子女，但也非常贤惠能干。她说她时常会在厨房里剁鸡，那种大卸八块的架势让她的先生都对这位温柔贤良的美人刮目相看。学医的人真是练就了一身好本领啊。如今她已经是两个孩子的妈妈了，我想她应该是非常幸福的一位辣妈。

         自从发现了这个好地方，我已经觉得生活品质有明显提升，幸福指数也在漫涨。作为一个鱼米之乡的来客，总是忘不了童年的味道，家乡的味道。在这里买到了很多鲜见的家乡的美味食材：紫苏，炖鱼或者煎黄瓜；藕尖，醋溜一下放点红红绿绿的辣椒，酸辣脆爽；芋头荷子（芋头的梗子浸泡在淘米水里发酵后做成的酸菜），炖个鱼汤，放块豆腐，就很鲜美；小鱼干儿，一两寸长的银色的小鱼干儿，用辣椒和姜煸炒一下，是配白粥的好菜啊，在家乡，应该是男士们喜好的一盘下酒菜。今天竟然还买到了辣椒黄子，是用剁辣椒、米、玉米面磨成粉放在坛子里发酵而成的一种食物，真的是儿时的记忆。有种幸福涌上心头的感觉。

         年少时父母因为我们家两个孩子背井离乡出来打拼，那时就每个寒暑假从家乡来到现在的城市和父母共聚。外婆、舅舅、姑奶奶们总是要在我的行李箱里放上各种家乡自制的美食叫我带给爸妈，那时多不懂事啊，总是因为“不堪重负”的麻烦拒绝他们继续往行李箱里放吃的。有一次还因此跟外婆吐苦水：“好重啊，我拎不动啊，你们总是让我带这么多，这些有什么稀罕嘛，他们回来就会吃到啦！而且S城都有那么多好吃的，在哪里就只管吃哪里的美食，好好享受不就行了吗？”如今我也成了远离家乡的异乡客，虽是算扎根在此了，可心那头牵着家乡，牵着故乡亲情，舌尖味蕾藏着童年的记忆，怎么能说忘就忘的？怕是永远也不会变吧！终于理解了亲人们不远千里送美食的那份真情和爱，一道小菜就可以把记忆带回很远。

        此刻，我还想念着蒿草粑粑、水芹菜呢……