大家好，我是小渔。
最近刷抖音，在上面看到一位网红做了一款小零食，名字叫做草莓干雪花酥，看起来非常的不错，于是就学习了一下。
这款小零食的做法非常的简单，做出来尝了尝，香甜酥脆，特别的好吃，做了一盘没一会就被一家人一抢而空。那么接下来咱们就一起来看一看这款小零食的具体食材和做法。
草莓干雪花酥
准备食材：
棉花糖（150g）、小奇福饼干（150g）、黄油（50g）、奶粉（50g）、冻干草莓干（40g）、蔓越莓干（适量）、花生碎（60g）
做法/步骤：
1.将黄油放入锅中，用小火将其融化；
2.然后放入适量的棉花糖炒化；
3.倒入适量的奶粉，然后将其翻炒均匀；
4.再加入一些小奇福饼干，快速翻炒均匀；
5.把花生碎、蔓越莓干和冻干草莓干倒入锅中，再次快速翻炒均匀；
6.翻炒至如下图的样子后关火；
7.等到锅中的食物不烫手后将其取出，然后反复的用手揉和；
8.将其放入到模具中整形，在表面撒上一层奶粉；
9.待定型之后将其切成小块即可。
这样，一款香酥脆甜百吃不厌的网红小零食就做好啦！
美食小课堂：
注意在制作的过程中只需小火，火候过大会不好控制。
网友评论