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玲牌回锅肉!~丫头,我要追着你……

玲牌回锅肉!~丫头,我要追着你……

作者: 旅京妈妈 | 来源:发表于2017-10-02 19:21 被阅读317次
    图片来自网络

    今天腾讯上有个新闻讲的是老人盼6个子女回家过中秋:“知道孩子们忙,可还是盼着他们能回来团聚。”10月1日,山西吕梁临县八堡乡71岁的李兴桂推着石磨,老伴儿在一旁打下手。中秋前夕,老两口抓紧时间在村边用石磨碾压着辣椒,盘算着孩子们走时每人都能带上他们最爱吃的辣椒酱。谁知,当日下午,一连几个电话,得知孩子们回不来了,老人哭了。老人边抹泪边说:“哪怕回来一个呢。”

    龙应台有个有名的话意思是:目送子女远去的背影,不必追!

    而我肯定追!母女一场只有这一世干嘛不珍惜?只要保持一定的距离保持各自的空间自由在条件允许的前提下,为什么不可以追随呢?难道非要等到阴阳两隔时再无可奈何?追吧!能追就一定追!

    2017年10月2日 阴雨 星期一

    国庆第二天没有太阳出来,明显有些冷,女人四十虽然不都是豆腐渣但精力已经走下坡路,揽镜自照只宜远观不宜近瞧!若非要细看,斑点细纹越来越多,想起刚毕业的时候老单位的年长同事夸我皮肤嫩得一掐就是水犹在耳边回响,却再也回不到那个状态~时光是把雕刻刀!因为一直不相信化妆品更觉得化妆品价格水分太大,今早自己做了一个牛奶面粉面膜,把牛奶面粉拌成稀薄的浆糊态涂在洗净的脸上,我是用小调羹的背面慢慢涂抹同时轻轻拍打脸部还是蛮舒服的,等面糊慢慢变干就感到脸上收紧了带着外壳一样,再用温水清洗干净,涂上保湿霜就欧开啦!希望能有点效果呵呵。上次喝喜酒看到一个熟人姐姐快60岁了居然还是那个模样20年没有见面保养的真好!

    晚上丫头要来吃饭我今天准备做土豆回锅肉,红烧黄花鱼,绿豆芽炒韭菜,番茄豆腐汤(后来是做了番茄拉面)……

    西店菜市场买的五花肉,肥瘦比例还不错吧!

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    先用水洗一下泡一会儿,然后放锅里煮,放两片姜,些许料酒,煮开后小火闷一会儿。捞出来凉水冲洗一下。

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    一半切薄片一半冷冻了改天吃。

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    半个土豆切片煮开捞出来备用。

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    锅子加热,放点油,两片姜倒入切好的五花肉片,调低火力,慢慢炒,把肥肉里的油逼出来,放六月鲜豆瓣酱,几粒花椒炒香,再倒入土豆片翻炒,加点生抽提鲜,最后加入切好的大蒜翻炒一分钟就好了!

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    装盘,好吃得不要不要~

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    黄花鱼两条修剪洗净。

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    划刀抹盐,今天的鱼皮没有煎破,我又试了一个新方法,暂时保密哈哈。做法省略,因为今天重点是说回锅肉!

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    绿豆芽炒韭菜(韭菜只是搭配),两个荤菜来个素的去火耶!

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    番茄汤拉面(家庭版本,纯手工比较费时间)

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    番茄皮再做一朵玫瑰花,送给看我简书的你!

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    补充一下早上做的牛奶面粉面膜图片。

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