清新的菠菜手擀面

作者: 飞飞的碎碎念 | 来源:发表于2019-12-08 15:16 被阅读0次
    清新的菠菜手擀面

    昨晚,小皮蛋子还躺在地板上双手抱头身手敏捷地滚来滚去,睡了一夜,快天亮时听见哼哼唧唧的声音,心里一咯噔,一摸额头,发烧了……

    满足了病号大宝的要求,给他点了大爱的黄焖鸡和烤肉饭,虽然发烧还是吃了不少。一天也没让他写作业,播音主持课和足球课都给请假了,除了吃饭就是睡觉,看动画片,甚是轻松。

    服药后已经退烧了,夜里没再起烧,结果传给小宝了!还注意让他们别在一起玩,经常开窗子通风,根本防不住啊!除非把他们完全隔离,都在一个家里,这好像是不可能的。

    发烧的小人儿不想吃东西,什么都没有胃口,就做点清新养眼的。包饺子剩下一块菠菜面团,擀成大面片,尽量擀薄一些。

    多撒些面粉,切好后抖一下,防止粘连。

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    西红柿在顶端切个十字花刀,用开水烫一下去皮,切成小块。

    锅内少许油,煸炒西红柿,炒出汤汁后加一勺番茄酱,少许生抽和盐,再加适量水。

    水开后下入手擀面,加一根玉米肠,面条煮熟即可。

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    不油不腻,清淡又好吃!不爱吃饭的小皮蛋子吃了小半碗。

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