你想自己在家做葡式蛋挞吗？Rainbow一步一步告诉你！

第一步：

取3个鸡蛋蛋黄(蛋白可作他用），用打蛋器均匀打成蛋液。

第二步：

将适量淡奶油、鲜奶油、炼乳及糖粉，搅拌均匀以备用。

第三步：

将蛋液用过滤网倒入上述备料中，并搅拌均匀。

第四步：

将搅拌好的蛋挞液倒入事先准备好的蛋挞皮中，然后放入烤箱内。

第五步：

将烤箱温度设定为220度，20分钟后从烤箱中取出即可食用。