去一个地方旅行，一般都要避开商业中心
但重庆是个例外
山城的风土人情与建筑分不开
参差林立的高楼与传统风土人情融在一起
构成城市独特风韵味道
重庆的母城渝中，曾经解放碑是最高建筑
而今四周高楼包围，它却成了最矮的
还保留了许多和人民解放碑一样的老建筑
中心繁华的六层吊脚楼就是其中之一
在取址上，味蒸老火锅真的很聪明
看过再多繁华，人最终还是会被怀旧吸引
所以即使在华丽现代的解放碑
这座老旧建筑仍能吸引大家前去
老吊脚楼不光外面，其中也充满味道
地方小，但曲折上下还是能摆不少四方桌
木板楼梯踏上去还会有吱呀声响
实在很难想象这是处于繁华城市最中心
这样的环境吃火锅，大概只有重庆能体验
味蒸老火锅人气很高，就算深夜来
仍然人声鼎沸，这也算是山城特色
也有许多本地人不屑
有人觉得这里的锅底不算很好
占着最好的地段做游客生意
满口全是麻辣，老火锅的鲜香回甜都没有
但口味这个事情实在难说
也有不少嗜辣重口的人觉得根本停不下筷
老豆腐吸收了红油，又辣又够味
店里的四季豆土豆箜饭是重庆特色
就算没有火锅，光是这个饭也能吃好几碗
我觉得这里最好吃的，大概是这碗箜饭
米粒分明，带有些许锅巴，非常怀旧
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