丹桂飘香

【郑重声明：文章系原创首发，文责自负。】

本文参与书香澜梦主题征文第52期“花”专题活动。

一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。我这里已经连绵下了一周的雨，气温从三十几度将到了二十几度，虽不至于穿上棉袄，但厚一点的外套还是要穿上的。

一场秋雨一场寒，一片落叶一季秋。天已经比以前晚亮了很多，六点东方才渐白，一连休假好几天的太阳在云层里若隐若现，我心想：天终于要放晴了。等我洗漱收拾好后，太阳已经跃过云层，跳了出来，将金光慷慨地洒向潮湿的大地。在家闲闷了好几天，今天我一定要去公园走一走。

刚走进公园，便有一丝香味入鼻，我深吸一口气，仔细品它是谁的味道，恍然大悟道“这是初秋的信使---桂花的香味，只几天没来的功夫，它们竟悄悄地开了。”

寻香而去，踏味儿来。没走几步我就来到了开花的桂花树前。它的前后左右都是桂花树，唯独这一颗心急，早早地将它小儿娇的花绽放开来迎接几日没见的太阳和我。以表示我对它们的谢意，我上前几步仔细嗅它们的味道，它们也不吝啬，当我靠近时，它们就会拿出十足的香味来招待我。 香甜不腻，清雅不郁。

桂花有银桂、金桂、丹桂、四季桂之分。我今天来的这个公园叫桂花公园，前三种桂树在公园里都能找到。现在开花的就是银桂。银桂的花色有纯白、乳白、黄白色或淡黄色，形状多为四瓣，香味清淡香甜。正如李清照词句中的“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”。我面前的这颗银桂的花色是淡黄色的。金桂的花色是柠檬黄淡至金黄色；丹桂的花色较深，橙黄、橙红至朱红色。它们的香味都比银桂的浓郁，开花的时间也比银桂晚几周。

五年级的语文书上有一篇《桂花雨》的文章，当年孩子学到这篇课文时，她特别想体验书中描写的摇桂花的场景，就央求我带她去公园摇桂花。公园的桂花是大家一起欣赏的，当然不允许摇了。但我们摇不可以，有“人”摇是可以了。我们将一块布铺在桂花树下，等风来摇，结果等了半天连风的影子都没有，孩子着急的上传下跳。最后，我们只能趁公园管理人员不注意，偷偷地摘桂花。在摘的过程中，我不慎会碰掉，或是洒落一些桂花，它们纷纷从树枝上落下，我想这在孩子的眼里也算是一场“小型” 的桂花雨了吧！

那次采好桂花之后，天一直下雨，无法晾晒。为了防止桂花返潮，变坏，我急中生智想到用烤箱来烘烤桂花，结果温度设置的过高，烤箱中间部分的桂花直接被烤焦，四周的都变成了黑色，不但色相难看，而且已经失去了桂花的清香。此后，每年我都会老老实实地晾晒桂花，不敢再“投机取巧”走捷径了。

桂花经晾晒后会变干，但仍会保留桂花的独有香味，而且可以储存很久。吃糖藕或者鸡头米甜汤时撒一些干桂花在上面，清香甜糯，口齿间桂香回旋。

桂花除外有观赏性外，还有务实性。我所在的城市市花就是桂花，据本市新闻报道，去年全市总收集2亿吨桂花。这些桂花经晾晒，消毒后都去了各大苏式糕点厂，给本市的经济增长提供了不可小觑的助力。

春有争艳的百花；夏有素雅的荷花；秋有孤傲的菊花；冬有高洁的梅花。桂花没有被哪个季节认领，因为它处在夏末与初秋之间，被人赞美，提及的次数很少，但它不争，不怨，不恼。

我喜欢桂花，不但因为它的清香与务实，更是因为它的“何须浅碧轻红色，自是花中第一流”。