红糖姜茶

作者: 捌天 | 来源:发表于2016-10-25 20:12 被阅读550次
甜在口,暖在心

文/阿关

儿子学校开运动会,放学回来后连续打了几个喷嚏,爱人以为受凉了,就嘱咐我去煮些红糖姜茶来。生姜切丝,煮开后放入红糖,小火半个小时,一碗热腾腾的姜茶出炉。

熬姜茶是我的拿手绝活,虽然简单了点。

红糖排毒,生姜暖胃,这是一道不可多得的饮品。很多人都喜欢喝,尤其是我和我的爱人。

我熬过很多次姜茶,每当寒流来袭的时候,总有暖烘烘的茶杯在手。我喜欢喝茶,姜茶恰是冬季常喝的。

熬红糖姜茶的方法是母亲交给我的,小时候家里穷,我又体弱,经常感冒发烧。母亲最常用的方法就是熬些红糖姜茶给我。红糖可以在小店里买到,生姜却要到集市上才有,通常是跑了好几家去借,才能凑够一把熬制姜茶的材料。母亲自然舍不得喝的,小心翼翼地端到床前给我,一大碗下肚,热的冒汗,盖着大厚被,睡一觉,感冒发烧就好了。于是,脑袋里就留下了红糖姜茶可以治疗感冒的记忆,也就养成了天冷喝红糖姜茶的习惯。每次熬姜茶,就让我想起伟大的母爱。

对姜茶有着特殊的偏好,还与我的爱人有关。

那年冬天,无锡少有的下起大雪来,白茫茫一片,早上起来地上就成了溜冰场。我们还处在恋爱的初期,虽有好感,当然主要是我对她有好感,她对我则不然,还没有到谈婚论嫁的时候。一直想找个机会表白一下,看什么时候才能把她娶回家。天冷的出奇,仿佛为了应景,不晓得什么原因,得罪了她,一连几天不愿意搭理我。从部队请假一次也不容易,为了去找她,和指导员叨咕了好久。千恩万谢地出门,在公交站台等了半个小时的车,才到了她家。结果她上班去了,好在了解到她的近况,感冒了。该不是因为感冒了,生我的气?又不是我让她感冒的,我也不想她感冒啊。一边悱恻,一边还要想办法哄她开心。一辈子见到一个对眼的人,不容易。正寻思如何讨好她的时候,爱人的奶奶提示了下,给她熬点姜茶送去,这不就是个很好的借口吗?是啊,感冒了,这不是给了我一个大献殷勤的机会吗?

精心熬了两大杯的姜茶准备送给她,没有保温杯,就把茶杯暖在棉袄里面,结果在公交车上,被别人一挤,洒了半杯在内衣上,胸口上几乎烫出了水泡。开始是烫的痛,不久凉了,更痛。好事多磨啊,我觉得是上天在考验我的诚心,忍着痛,辗转几个公交车,总算到了她的单位,见到了朝思暮想的人。原本一肚子想要说的话,突然什么也说不出来了。拿出还剩半杯的姜茶给她,收下了茶,也展开了笑容。后来谈起这事儿,爱人还笑说是我的红糖姜茶打动了她。

现在天冷的时候,我还是会熬些姜茶放着,她喜欢喝,儿子也喜欢喝。

姜茶简单,心却真诚,天下事莫不如此!

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网友评论

  • 47cc08ea93f3:暖暖的,很贴心,我也跟你学着熬一下。😊
    捌天: @故小秋 嗯,挺好的

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