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从昨天下午就开始又降温了，一大早去买菜的路上风很大，吹得满地都是黄树叶，时不时还滴几点雨，比上周阳光充足温暖的日子真是冷了许多。厚外套的拉链紧紧地拉到了脖子下面，还穿了保暖的裤子。市场里却是一幅热闹的景象，人很拥挤，吃早餐的地方都全是人，火爆的几家还排着长队。
我还是选了自己常吃的这家，一小碗胡辣汤，今天多加了辣椒和胡椒，醋，买了3个小水煎包，找了位置开始吃了起来，热乎的早餐吃下去，一会就把那点寒气逼出体内，微微有点出汗了。一顿合适的早餐在合适的时候，真的非常重要。这也是我多年的习惯，就是坚持吃好早餐，绝不凑合。早晨对一天是很重要的时间段，应该安排的妥妥的，是吧？
周天的食谱一般都是以我家某人为主，某人喜欢吃面，今天我就给做个家常味道的臊子面。
要做好一碗臊子面说难不难，但要做出有特色的味道也不见得人人都能做好。在关中地区这边，我相信家家的臊子面都是自己的味道，没有雷同的，就像红烧肉一样，天南海北做出的红烧肉都不是一个味道，就算再复制，也绝不相同。
开始来做这碗家常臊子面。准备好手擀面，黑木耳，胡萝卜，豆腐干，西红柿，肉臊子等等，有时还可以摊个鸡蛋饼切片待用。今天我没用鸡蛋，纯肉臊子面。
起锅倒少许油，油热后先倒入胡萝卜，黑木耳，豆腐干翻炒，调味厚至8成熟倒出来，再起锅放半个切好的西红柿丁炒出汁水，加入肉臊子，香醋，热水小火慢煮。另一锅烧开水下面条。面条快熟时，把最先炒好的菜倒入臊子汤中一起煮，根据口味再调调味道就可以了。面条煮熟后捞在碗里，洒点蒜苗末，开始给碗里浇臊子汤，喜欢吃辣椒的可以再放一点油泼辣椒，这样一碗家常味道的臊子面就做好了。
窗外吹着风，屋内一碗热气腾腾的臊子面，真是香的没话说。
天冷了，多穿点，吃热呼点。
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简单的午饭结束后，收拾一下家务，洗了几件衣服，开始窝在沙发里泡茶，小普洱方砖，加入几颗取了核的干红枣，几朵干玫瑰花，一点陈皮。茶香弥漫，日子静好，如此，别无所求……
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