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世界上最让人全身发麻的工作

世界上最让人全身发麻的工作

作者: 漫随流水 | 来源:发表于2016-07-22 22:40 被阅读0次

    “欣忻笑口向西风,喷出元珠颗颗同。采处倒含秋露白,晒时娇映夕阳红。调浆美著骚经上,涂壁香凝汉殿中。鼎餗也应知此味,莫教姜桂独成功。”这是唐代诗人刘子翚的一首诗,名字叫做《花椒》。顾名思义,描述的肯定是我们人人都知道的花椒了,读了这首诗,千万不要被它所迷惑了,什么“笑口”啊、“夕阳红”啊,其实都是假象,现在我只要听到花椒两个字,就跟它的味道一样,全身发麻。

    这还要从我小时候做的一份工作说起,在乡下,有很多种植花椒树的农家,就跟种果树一样,有的人家一种就种好几百棵。每到夏天花椒成熟的季节,对农家来说也是个发愁的时节,愁什么?当然是愁着摘花椒了。这时有人说了,花椒怎么还愁摘呢,摘就是喽。说这话的人,肯定是只吃过花椒,却没见过结花椒的花椒树长什么样子。这么说吧,花椒树跟槐树差不多,枝节上面都布满了刺,而不同的是花椒树上的刺确是更多更密,而且它的叶子上都有此,不光如此,只要不小心被刺扎到,被扎到的部位马上就会发麻,很是难受。说一说,摘花椒真不是一件容易的事情。

    一直以来,花椒的价格都卖的很贵,就说是只是刚刚从树上摘下来的湿花椒也能卖上四五十块钱一斤,更别提晒干的花椒了。因为花椒价格高,而且比较难摘,主人家自己摘那么一片花椒园肯定是摘不完的,所以每年花椒成熟的季节都会雇佣村里的人去摘花椒。中国是从来不缺劳动力的,所以雇金也是便宜的很,五毛钱一斤。这个价钱今天看起来虽然很低很低,放在十几年前也不是很高了,但还是对人们很有吸引力,尤其是那些妇女们。女人总是要比男人心细些,摘花椒,大多是是女人家,它们摘的速度要比男人快多了。在农村,除了守着一亩三门地,如果不出去打工,近处很难找到合适的工作,获得额外的收益,所以每年摘花椒的这个工作成了很多女人家的首选。早上出门,晚上回家,离家近,第二天接着干。不要忘了,大家大都是一个村里的,彼此熟络,摘花椒的这个机会就是将大家聚拢在一起,唠唠嗑,说说话,聊聊天。这样的机会实在是难得,手里不闲着,还有人说话,实在是太好的工作了。可是,可是,别高兴太早。

    花椒成熟的季节正值盛夏,盛夏的果实,多种多样,还包括花椒,还包括暑假,还包括整天闲着无事,到处乱窜的我。听到妈妈和邻里的几位大娘、婶子们要去摘花椒,我也赶忙加入了大军。

    要工作了,肯定不能赖床了,早早的就被妈妈叫起来,洗脸清醒一下,妈妈在烙饼,这是要带在身上,拿到花椒园吃的饭,包里再放进几颗咸鸡蛋。午餐准备完毕,每个人在准备一个提篮,我和弟弟的提篮要小一些,精巧一些。每个人在人手那样个“叫车子”(就是做的板凳了)。要是没有板凳,连坐的东西都没有,肯定受不了。就这样,三人行,出门了。屋外就是苹果园,摘几个苹果放入提篮,权当中午的水果了,在一人手里啃着一个,向着花椒园进发了。

    一来到花椒园,就看到有人已经在摘了,原本以为自己算早了,没想到还有更早的。这并没有打击到我,反而燃起了我的斗志,我今天一定好多摘、好好摘,做这群人里的冠军。除了我和弟弟,还有几个村里的小伙伴也来了,我们就更开心了,几个人赶忙找一棵花椒饱满、树冠矮的花椒树围坐下来,忙碌起来。摘花椒一定要好好挑一挑树的,主人家要求你必须摘完一棵树才能进行下一棵。要是一个人摘一棵树,那不得烦死,所以都是几个人共摘一棵树,同进退。我和小伙伴们就是这样的。有时候,因为身高劣势,够不到树冠的花椒,也不得不求助花椒。

    俗话说常在河边走,哪有不湿鞋的。现在看来,这句话要改一改了,那就是常在摘花椒,哪能不扎手,何况我还是抱着要得冠军的念头,有时候难免手抖,不小心被花椒刺给刺到。刚刚刚被扎到,立马就有一股又麻又痛的感觉袭来,那酸爽,终身难忘。真的跟打了局部麻药一样,痛感久久不能消散,时间久了,被扎到的地方就忘了疼,可是不小心碰到的时候,还是会痛,时间久了,被炸到就不能用一次,两次来计算了,而是几十次来计算了。最后手指头,尤其是用来揪花椒的食指和拇指,被扎的更厉害。有时候,扎的实在受不了了,就换左手摘,但我不是左撇子,左手没有右手灵活,被扎的次数、频率都快赶上右手了。还是换回右手吧,因为右手一直在摘花椒,即使不被扎到,手指也会发痛,干脆翘起兰花指来摘了。

    终于日上三竿,迎来了午饭的时间。因为忙着要吃完饭接着工作,刷金洗洗手吃饭,可是不管怎么洗手,都会拿起饼来吃总是把花椒的麻味传染到口,搞得嘴唇也是发麻的。完了,这段日子,每次吃饭都要自带花椒了。吃过饭,抓紧工作,接着摘。

    这一天,过得也快也不快。快的是这一天要结束了,我的花椒还没有摘够呢,准确的说是想多赚点钱;不快的是一天工作下来,手指不知道被扎了多少了眼,现在一碰到都会痛。收工了,大家围拢过来,主人家给过称。先给大人称,再给小孩子称。这正是一个惊心动魄的过程,看着大家的斤两渐渐增多,我都会低头看一看我的提篮,估计一下,我的斤两是不是比她的多。终于轮到我们了,我的先过称,具体斤两我却不记得了,只知道我没有的冠军,但是我的重量确是小伙伴里面最多的,那我到了是赢了呢还是输了呢。

    今天种一大片花椒园的人家却没有几户了,一方面村里到处在修路盖房的,很多花椒园被征用了,一方面,摘花椒确实苦,不仅价格低,而且环境差,现在比这好的工作机会多的是,谁还会摘花椒呢。我从小学几年级一直在摘花椒,等上了大学就再没去摘过。反正现在想摘也没有了,有些事就是这样,向时间,不,就是时间的化身,只会往前走,不回头,让你想重来一次、重新体验一次的机会都不给你。所以只能珍惜当下了。

    因为老家盛产花椒,一般人家虽不能都有一片花椒园,可都会有一两棵花椒树,等成熟时节来临,摘了存放起来,炒菜的时候放一些。在我家,无论炒什么菜都会放一点花椒进去,提提味。做荤菜,炖排骨、红烧鱼、小鸡炖蘑菇,这些都少不了花椒的点缀,少了它,不至于没法吃,但总感觉少了点味道。做素菜,有时也会放一点,比如红烧豆腐。

    摘花椒,真的是名副其实的我做过的最让人发麻的工作了,不是心灵上的,确是赤裸裸肉体上的。我是不是有病,现在好怀念被麻到的感觉。

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